第两百四十九章：重启评级！

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等到形状捏好，用小刀随手划出几道刻痕。

    再放进已经跃跃欲试的烤炉里面。

    临进门前还像是依依不舍的情侣。

    又给它刷上了一层蛋液。

    关上盖子，调好时间和温度。

    透过玻璃就可以看见里面产生的奇妙的变化。

    面包快速膨胀，形状被固定。

    香气也随之出现。

    人类的技术和蒸汽时代的产物此刻被结合的相得益彰。

    最终呈现出了被摆在桌子上的面包。

    羊角包、长棍面包。

    人们赋予它生动且贴切的名字。

    这样的工序看得人食欲大开。

    尤其是对以面包为主食的白人来说，更是如此。

    卡尔此时全神贯注的看着屏幕里面。

    都忘记了要关照老父亲的情绪。

    同时都没有注意到自己的母亲不知道何时站到了众人身后。

    手中还拿着用来搅拌奶油的搅拌棒。

    似乎是做饭到一半，出来看的。

    紧接着电视机里面的画面一转。

    回到了华国。

    一辆破旧的三轮车被一个面容有些粗糙的汉子推着。

    车上用棉被覆盖住。

    汉子推着车穿梭在大街小巷里面。

    口中正在吆喝着。

    「卖馍了~」

    这样的声调，在此起彼伏的叫卖中，毫不起眼。

    但也是形成了一种独特的音调。

    飞快的吸引了许多人围聚到了三轮车面前。

    汉子把棉被掀开，露出了藏在里面。

    一个个的长方形面包，面包一看就很厚实绵密。

    这样新奇的面包也是让几人感到十分的好奇。

    「一路向东，小麦遇到了擅长用蒸汽烹饪美食的华国人。」

    「制作体型硕大的面团，需要借助一根铁棍，并压上全身的重量。」

    「这个男人祖上三代都是靠制作这种面团为生。」

    「发酵的时间关乎口感，一口直径1.6米的大蒸锅，才能为每个1.5公斤的面团提供足够的蒸汽。」

    每一个面团被揉捏好之后，像是盖被子一样。

    折叠上三次，不同于欧州的那种自动式蒸汽机。

    这种需要烧柴火的大蒸锅，显得极为原始。

    每一个面团，沾上油，随后被依次黏在蒸锅的锅壁之上。

    这让卡尔很好奇，这么重的面团是怎么被固定住的。

    但是饮食人自有他的一套神奇技术。

    随着蒸锅的盖子被盖上，面团也开始发生变化。

    随着时间一到，盖子被打开。

    一股浓厚且散发着香气的烟雾升腾而已。

    预示着美食的诞生。

    「一个半小时后，浑圆光滑，洁白紧实，装入枕头的大馍就出炉了。」

    「层层包裹的馍瓣，面香浓郁柔韧劲道，配上粉鸡或散汤都不如直接抹上香辣的西瓜豆酱，最能衬托馍的香甜。」

    这种对三人来说都是新鲜玩意的大馍。

    特别的紧实，浑身光滑。

    表面很想大萝卜。

    但是却要比大萝卜柔软的多。

    每一个馍的重重都代表着它的厚实度。

    用刀切开，从上到下刀锋都会受到不小的阻力。

    厚实的大馍形状很像枕头。

    侧面切开之后的形状，就可以看得到，它这1.5公斤的承载(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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