第432章 元宵节

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    元宵节吃元宵，已经成一种习惯了。

    不仅是民间的习俗，就连提及元宵的诗词都是不少的。

    「桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。」

    「今夕知何夕，团圆事事同。汤官寻旧味，灶婢诧新功。星灿乌云里，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此说家风。」

    只是，这元宵节里流行的食物，除了元宵，其实还有其他。

    过年时大家不可能聚在一块儿，都是回家与亲人一起过节的。

    回来后开店正好是大年十五，夏冬儿自然不可能就用一道元宵便糊弄过去了。

    会做吃的的人，有时候还是会有那么一些仪式感的。

    今儿个元宵节，不仅是给店里的客人一次福利，就是他们自己人，也该吃得好一些，才不负这节日还要「上班」嘛。

    除了元宵，夏冬儿还准备了滴酥鲍螺、水晶脍、枣糕几种点心。

    因为元宵本身就很容易饱腹了，所以今儿个并没有准备其他主食，这些点心也刚刚好。

    毕竟光是元宵，夏冬儿也计划好了几种不同的做法。

    到时候每种尝一些，吃饱绰绰有余了。

    额外多做的话，反而会造成不必要的浪费。

    再说了，过年这么些天，大家就没少吃肉，那些大菜他们也不一定馋，现在这样就不错。

    除了这些以外，点心也更容易携带。

    作为回馈四季酒楼会员宾客的元宵节礼物，这些也比热菜更容易打包带走。

    只是，这些都是留待今晚了。

    中午四季酒楼开店还是卖正常菜单上的内容的。

    提前做好了准备后，大家各就各位，便回到了年前的工作状态中。

    几个伙计整理好身上干干净净的「工作服」，抬头挺胸走到了外面，打开了近一个月没开的大门，便见到了外面早早排起的长队，笑着侧身让到一边：

    「客官里面请！」
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