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第628章 我抱着啃哪?
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张铁军笑起来:「老大,咱家食堂是免费的好不好?你真是一点也不考虑成本哪?」
卤货这东西别的毛病没有,就是成本高。
一斤猪肉卤出来能剩到六两左右,只剩一半也不稀奇,还要加上人工水电和各种卤料的净成本,还有店面租金损耗什么的。
即使是在生活物资价格还很低的九十年代初这会儿,卤货的价格也相当不低,还真不是谁想吃都能舍得的。
卤猪头肉,猪肘猪肝,猪大肠,猪蹄儿,猪肚,卤鸡,卤牛羊肉,手工灌肠,只要是真材实料不加科技狠活,在什么年代也便宜不下来。
在九三年这会儿,其实就已经出现各种造假加料的了,注水肉什么的。
像用碱来腌泡肉类增加它的吸水性从而提高卤货重量这种办法,还有用硫磺熏馒头让它更白,都有人在干。
不过这会儿抓的紧罚的重,抓到就没有什么好果子吃。不像后来根本就没有人管。
「我也没说不要钱呐。」周可丽拍了张铁军一下:「收费还不行啊?谁想吃就吃点又不强迫,省着还得下来买。」
「你那意思弄两个收费窗口呗?那个肠,那个肠子来一根。还有猪蹄儿。四个,给我切开。六个吧,人多。」
「我感觉能行,不想花钱就正常吃,想吃点别的就少花点钱,不行啊?比外面便宜点呗。」
「行,可以和食堂说一说,看看他们想不想干。」
「就从这边调个人过去不行啊?」
「那也得问问哪,人手够不够用。这东西谁弄都行啊?那能好吃吗?」
「也是哦。」周可丽瘪了瘪嘴:「那让这边给食堂供货不行吗?食堂出钱采购呗。」
「……那成本不更高了?你还说要卖的比外面便宜点儿。」
周可丽打了张铁军一下:「食堂又不用租房子,贵哪去了?你是不是就是不想弄?」
买了东西付了钱,张铁军提在手里拉着周可丽上楼。
进了电梯,张铁军说:「咱家食堂本来就是免费的,吃的也算是不错,人哪,得到太轻松的东西就不珍惜了。
添点东西到是没什么,但是没那么简单,得算细账,这不是一天两天的事儿。你想吃下班回来顺手就买了。」
「不好弄啊,」周可丽说:「他又不给切,家里又不煮饭。我抱着啃哪?就抱着整个的啃?」
张铁军笑起来,去周可丽嘴上亲了亲。这个憨货,有点太可爱了。
其实人家周可丽在外面可不是这个样子,虽然没有大姐周可人那么清冷但也不是那么好说话的,小脸一板生人勿近,很厉害的,也相当聪明。
憨憨的样子只有亲近的人才能看得到,因为她不戒备,从里到外都是放松的,慵懒的。
「烟味。」周可丽皱了皱鼻子。
「那你烦不烦?」
「不烦。」周可丽搂住张铁军:「我又不是没抽过。」
「行吧,你是大烟鬼。」
「你才大烟鬼,你是老烟枪。你是老炮台。」
张铁军诧异的看了看周可丽:「这话跟谁学的?」
「咋了?」
「那可不是什么好话,以后可说了,尤其在外面。」
「哪句话?啥意思?」
电梯到了,两个人出来,张铁军说:「炮台呀,还老炮台。谁教你的?」
「炮台不是烟吗?」周可丽奇怪的看了看张铁军。
炮台烟在七八十年代抽的人特别多,到了九十年代抽的人少了,不过烟还在,便宜,有劲儿。
国内这会儿生产炮台烟的厂家特别(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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