第378章 经济餐厅

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，别的和自己也没有关系。张铁军连她姓什么都不知道，也没问。

    「老板，你得给小雪报销。」金晶把话题突然就拐到了小雪身上。

    「什么？」

    「她传呼机改号花了几百块呢，那个王老板天天呼她，她受不了了。」

    「行，这个得报，」张铁军点点头，看了看李娜，李娜摇摇头：「我不用。」

    张铁军直接从钱包里掏钱拿给小雪，这个钱也没必要走公账。小雪客气了几声就收了。

    「他干什么天天呼你？」

    小雪脸就红了：「也不是天天，也不都是他。」

    张铁军就明白了，也没再问。高档饭店那地方什么人都有，都是有点钱有点能耐的，见到漂亮小姑娘打主意的不会少。

    人一得势，骨子里的那点坏水就开始往外冒，都正常。

    李娜说：「环卫和绿化这一块，我打算过了年，二月底开始招，现在弄过来也没事干。」

    「行，这边就交给你们了，你们自己计划，不用什么都和我说，把工作日志会议记录记好就行了，除了财务制度必须严格执行其他的都好说。」

    「其实别的都还行，」金晶说：「就是菜单这一块我感觉不太好弄，我以前都是看单子下菜，现在天天让我编菜单子有点费劲。」

    「那有什么难的？」张铁军看了看她：「你怎这么笨呢？」

    「说谁呢？」金姐打了他一下：「你才笨呢，好几百人一天三顿，你容易你来编。」

    「那部队一个驻地成千上万人不吃饭啦？」

    「那能一样吗？部队上有啥吃啥，又没有人挑毛病，咱们这好赖不计的是个公司，能像部队那么弄啊？

    再说部队上一个连一个炊事班，你可别不懂装懂了你。」

    「不是，金姐你的意思，到底是人手不够用啊，还是天天编菜单子不好编排？」

    「菜单，编的我头疼。人手够，那个随时可以调，现在人手好招。」

    「所以我说你笨。你不会让基地那边自己编吗？他们都想吃什么统计一下投票呗，票数多的，再刨去不现实的。

    这不就出来个单子了吗？然后拿回来你们厨房这边再开个会合计合计排一下，难吗？

    搞这一次挺三个月没问题吧？三个月以后再让他们投一次票重新统计，他们人多就跟着他们走呗，回民灶搞起来了吧？」

    「有，回民鲜族都有，李娜说再开个病员灶。」

    「把回民单独开一个餐厅，隔开，其他的都放一起就行，伤病员灶不用特殊弄吧？我感觉就是有个标准就行，需要就上，不用常设。」

    「也行，那就这么试试？」

    「肯定行，要不然确实是头疼，就这么来吧，以后人越来越多，靠你们自己肯定不全面，以后我打算再搞个自助形式的对外营业。」

    「就是还要再分一个餐厅出来呗？哪有那么大地方了？」

    「没有就盖呗，地方不有的是。主要是增加一下你们这边的收入，反过来补贴员工这一块，大家奖金什么的也能高点。」

    「诶，这个我看行，」一听奖金多金晶的眼睛就亮了：「你就说怎么干吧，保证给你办妥妥的。」

    「这个财迷。」张铁军乐了，去金姐头上搓了一把，金姐脸腾的就红了，往一边躲：「别碰我脑袋，脑袋能随便摸吗？」

    「怎么不能？男人头女人腰，我又没碰你腰。」

    「那也不行，你是我谁呀就摸我脑袋？烦人巴拉的。」

    「这个对外餐厅怎么定价？」李娜想了想问了一句。

    「这个肯定是要有利润的，得(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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