第508章 手工馄饨皮(第二更)
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面杖也是重复了整个过程后。
冯一帆慢慢将面皮摊开,此时的面皮已经变得非常薄,并且也变得非常大了。
孟诗彤等人看得是目瞪口呆了。
饶是事先有所想象,但是真的亲眼所见,还是会被如此薄的面皮所震撼到。
冯一帆将边缘修一修,裁剪下来的面皮提起来给孟诗彤等人看。
「看到了吗?这就是绉纱小馄饨的秘密了,仿佛纱一样薄的馄饨皮,如此才能够包出皮薄馅厚的小馄饨。」
孟诗彤小心翼翼接过去,放在自己的眼前仔细去看,发现这面皮真的非常薄。
隔着面皮甚至能够看穿对面。
如果将面皮蒙在书上,都能够清楚看到书上的字。
何雅茜看了又看,终于忍不住惊呼一声:「冯大厨,你,你这个真的太厉害了,这么薄的馄饨皮我真的是第一次见到。」
冯一帆笑了笑说:「你们看到了我做啊,其实不难的,你们自己在家里也可以去尝试一下,这样手工擀制出的皮,包出来的馄饨才更有温度,可以做给你们最最亲密和心爱的人吃。」
何雅茜几乎是下意识,一拍阿飞说:「听到没?记得回去做给我吃。」
听到这话,阿飞是瞬间一愣,而在场其他人则是顿时笑起来。
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