五百五十二章 鸳鸯锅

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脑袋瓜真是不错，咋什么都能搞出来。」

    「我也是跟人家学的。」沈言心打哈哈道：「首都的人才多，有钱人也多，人家都会吃。」

    「也是。」沈兴隆没觉得有什么不对。

    他已经把牛骨切好，直接放到水里开始煮。

    焯水之后的牛骨放在锅里，慢慢炖，里面放玉米还有白萝卜一起煮，这样煮出来的汤有一种鲜甜的味道。

    沈言心还往清汤锅里放了几味中药。

    不抢味道，还有利于身体健康。

    沈言心还在这里弄火锅呢，一转头，遇上的几位客人已经不请自来的在厨房门口候着了。

    「爸，你先帮我招待一下。」沈言心说：「我在这里弄底料呢，一时走不开。」

    「好嘞！」沈兴隆非常有自信。

    这段时间走南闯北，他什么样的人没见过，区区几个客人，他更是手到擒来。

    「您几位稍等，我闺女在里面弄底料。」沈兴隆说：「有什么要求尽管告诉我！」

    「哟，大哥！」一脸富态的男人笑眯眯问道：「你这边有没有脑花？」

    「脑花？」沈兴隆一愣。

    男人立刻伸出手比划：「就是猪！猪的脑子！跟拳头一样大，煮出来可好吃了！」

    沈兴隆的脸色忽的一下绿了。

    这人竟然敢吃脑子！

    以前村里杀过猪，也没听说过有谁把脑子都吃了啊！

    「这个，没有。」沈兴隆摇头。

    对面几个人明显失望起来。

    不过他们很快调节好了自己的心态。

    「没有就没有吧，也不是非要吃不可。」他们说：「我们就坐在这里等着上菜了啊！」

    「哎，好的！」沈兴隆回应道。

    回到厨房，沈兴隆一脸纠结的同沈言心说：「这群人竟然吃脑子！跟我要脑花！这玩意儿能吃？」

    「脑花？」沈言心反应过来，无奈道：「这东西就跟臭豆腐一样，喜欢吃的爱吃的很，不喜欢吃的一点都接受不了。」

    以前她尝试过脑花，其实煮出来真的挺嫩滑，就是形状实在是太过于具体，让人没办法愉快接受。

    所以不是必要情况的话，沈言心不会吃。

    「既然他们想吃脑花，我就弄点别的放进去。」沈言心说。

    「你放啥？」沈兴隆一脸警惕的看着沈言心。

    「豆花！」沈言心笑道：「我能放什么啊，把你吓成这个样子。」

    豆花，其实就是嫩豆腐，一大块下在红汤锅里煮，吃起来也是非常滑嫩的口感，只不过没有动物油脂的香气，但是豆味也别具一格。

    吃火锅里的嫩豆腐同样是一种享受。

    沈言心烧豆浆，准备开始点豆腐。
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