五百五十二章 鸳鸯锅
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这么好的条件,谁不选谁是傻子。
姜淑立刻把这个好消息告诉了她妈妈。
沈言心隐隐约约看到了姜妈妈眼中的泪光。
她觉得姜妈妈心中肯定有故事。
晚上应该找一个时间好好问一问,沈言心想。
事情都弄好了,一行人直接步行回到宾馆。
沈言心选这里当宿舍,离得近也是一大理由,这样大家上下班的时候都不需要太多时间,就算遇上雨雪沙尘天气也没有关系。
「爸,你今天晚上别走了。」沈言心一进门就说:「我们准备做火锅吃。」
「吃火锅?」沈兴隆笑道:「这不错,我这段时间也没吃着什么好东西,那边的东西那么甜,我吃着不得劲。」
沈言心没有注意到,她说这话的时候,正准备往里走要坐电梯的一行人停住了脚步。
「老板儿!」领头的男人询问道:「你这的火锅,啥味的?」
沈言心一愣。
她迅速反应过来这是顾客。
「鸳鸯锅,一边是牛骨清汤,一边是红油辣锅。」沈言心问:「几位这是?」
「太好喽!」男人兴奋起来:「这首都是真的没啥吃啊,能不能让我们也吃一顿火锅?钱我们给!就让我们解解馋呗?」
沈言心看到这些人渴求的目光,也不好拒绝。
再加上自己确实有几个大铜锅,就答应了这个要求。
「行,你们也吃鸳鸯锅?要什么辣度?」沈言心接着问。
「不不不!我们只吃辣的!要中辣!」男人认真道:「谢谢你啊老板!」
只是吃个晚饭,结果竟然还卖出一份晚饭,沈言心也只能感叹自己的运气。
她回到厨房,拿出刀,开始切牛肉卷。
这些牛肉卷都是她卷好的,切出来就是肥牛。
而她爸在一边拿着斧头哐哐剁牛骨头。
不一会儿,沈言心就切出五大盘牛肉。
「这些是肥牛,这些是雪花牛肉。」沈言心说:「还有这个是五花趾,吃起来特别的脆。」
其实这些肉在新鲜的时候吃清汤涮是最好的,可惜她没有这个条件,首都也没有那么多杀牛的地方,结果只能够全部冷冻起来。
切好之后,沈言心规规整整的把他们码好。
「牛肉也有这么多的学问。」沈兴隆感叹道:「想来,那些有钱人会吃,比咱们好多了,不至于见到肉都跟疯了一样。」
父女两个有默契的哈哈大笑起来。
切好了牛羊肉,沈言心把自己做的丸子拿出来。
这里不仅仅有牛肉丸,还有鱼丸,虾肉丸,都是她趁着有时间自己做的。
毕竟现在可不比以后,有很多现成的东西可以吃,所以沈言心能自己做就自己做,不然想吃的时候买不到多痛苦。
「可惜现在我没有牛肚,黄喉,胸口油这些东西,要不然吃起来一定不错。」沈言心说。
沈兴隆一脸懵,他听不懂沈言心刚才说的那一串究竟是什么东西。
「算了算了,不能强求。」沈言心自言自语道:「我切点猪肉出来。」
猪肉又分为五花肉还有猪梅花肉,都是涮火锅适合吃的。
上面有脂肪,煮过之后更是有爽脆的口感,比起猪里脊这样的全瘦肉要润的多。
紧接着,沈言心把自己挂在外面风干的香肠拿了进来。
她做了三个口味,一种是五香的,一种是辣味的,另外一种是甜味的,大家可以随意选择。
「这都是什么?」沈兴隆感叹道:「乖乖,你这小(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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