第二百七十四章 东坡肉
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「……」陈如意无语极了,「这才做第一道菜呢,你再等等吧,哪有这么快开饭,饭都还没熟。」
陈二河看了一眼灶台上的饭,果然还在冒气中,顿时垮着一张脸回到了客厅。
可这香味实在是太浓,让他着实越闻越饿。
陈大江摸了摸鼻子凑到厨房门口,虽然他没有陈二河嘴那么馋,可这香味也确实让他想流口水。
小妹的厨艺可当真了得呀!
王氏挥开陈大江走进厨房,伸头看着,「做的什么这么香?」
「这道菜叫做豆腐鲜虾菌菇汤,有豆腐的鲜嫩,虾的滑以及菌菇的口感,三合一成就了这碗浓香的汤,实在不行你们先喝吧,估计等做好菜你们都饿扁了……」
陈如意看大家伙一个个口水直流的模样,实在有些忍俊不禁,还是先让他们吃吧……
「小妹最好了。」陈二河第一个端了碗,拿着勺子舀了一大勺,吃得津津有味。
「好吃好吃,小妹出品必属精品!」陈二河大口吃大口赞。
「真好吃。」陈大江也认同,简直不要太好吃啊!
「这个汤你是打算让你大嫂拿去饭馆卖?」王氏询问。
陈如意点头,认真的说道:「对啊,不然菜品不够,而且之前卖早点的食物不适合当主食,只适合当早点,主食的话之前只教给大嫂几道菜,完全不够,太过普通的饭馆,在这上是积攒不了人脉开不起来的,所以我打算再给大嫂教几招,让咱们家小饭馆开张生意兴隆。」
「你有心了。」王氏点了点头。
「谢谢如意啊,这么想着大哥大嫂。」陈大江呵呵笑着说道。
「都是一家人,咱们不谈谢谢,你跟二哥都是我的亲人,我两边都不能亏待,有我赚钱的那一天,就会让大哥跟二哥都过上好日子。」陈如意说道。
陈二河在旁边闷不说话,心想着有这么个妹妹真的很好,谁能比得过他家的妹妹呢?
豆腐鲜虾菌菇汤做完之后,接下来就要做大名鼎鼎的东坡肉了。
但凡有关的都是陈如意的最爱,特别是这种大块大块的肉,东坡肉肥而不腻,香浓可口,陈如意也很爱吃。
苏氏最感兴趣的就是东坡肉,因为她觉得这个名字很好听,但是又觉得肉跟东坡肉有什么关联吗?
陈如意笑着解释一番,「东坡肉的名字来源是因为创造东坡肉的人叫苏东坡,所以才叫东坡肉,并没有其他含义在里面。」
「原来如此,我还以为有什么典故。」苏氏说道。
典故当然有啊,苏东坡的东坡肉那可是一个非常好的故事,但是陈如意要忙着做肉,没心思跟她讲故事。
最重要的是她想赶紧做好吃上一块热腾腾的东坡肉,实在是最近都没怎么做饭,连自己都馋自己的手艺,说出去都好笑。
最近忙着搞农场的生意,又跟福香楼合作出专柜卖奶粉,吃饭睡觉有一半在福香楼有一半回家之后府上的老妈子做的饭菜。
因为老妈子做的饭菜还算可以,她又忙,就懒得自己动手。
家里人多,大荤肉大家都爱吃,如果做少了今天肯定吃不够。
陈如意拿出一大肉,得有重,洗干净之后冷水下锅。
苏氏看的连连惊叹,「这个东坡肉要这么多肉吗?」
「那倒不是,我这块肉起码能做三盘子东坡肉,之所以做这么多是因为咱们家这么多人,肯定不够吃啊!」
苏氏这才了解,她继续看着陈如意做,看得很认真仔细,陈如意最喜欢的就是苏氏这份细心跟努力,对待什么事情都用认真的态度,这是一个人身上很难得的品质,这样的人干不起大(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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