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112、第112章
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肉放在各自屋子里放坏了么……」
方案一被毙。
裴年钰又想到,要不每人来一个药膳大扫描?
美食值么,挤一挤倒是够,问题是每天不同的药膳方子哪里来的人手去做呢,不具备可操作性。
方案二被毙。
多做点点心?好吃的菜品?
平时就在努力提供他们的饮食标准了,过年还搞一样的也没什么意思,何况年节本身就是要做这些东西的。
方案三被毙。
裴年钰开始头秃了,发什么都显得没诚意,归根结底还是因为这些影卫们除了吃的以外根本就无欲无求——
「算了,让我想两天,之后再说吧!」
………………
是日,腊月初七。
裴年钰起了个大早,开始做腊八粥的预先准备。
其实从腊月初六才开始准备那些豆子之类的材料,已经有一些晚了。
只不过在大靖朝原本的食谱中,这腊八粥也不过是比平时的白粥多加两三样东西罢了,所以没有提前很多天就开始准备。
好在豆子泡发得差不多了,裴年钰决定今日白天做好前期准备,到晚上就开始将腊八粥熬上。熬一晚上之后,明天腊八早上就正好将粥熬好。
而后明日待粥成之后再进行摆果,该送的送出去,倒是勉勉强强赶得及。
他叫来了云韶,并府里的尚膳总管秦雷,居中指挥:
「秦雷,大厨房里有几口大一点的锅?」
这尚膳总管前不久因为管理疏漏,由着下面的人克扣影卫的伙食油水,被裴年钰给收拾了一顿,最近的日子都过得战战兢兢的。
他虽手艺平平,好歹知道轻重,之前被安排云韶去教大厨房一些基本的菜式作为府中全员的伙食。那段时间天天被云韶训得跟狗一样,居然厨艺水平有了一些进步。
此时他躬身站在王爷面前,大气也不敢喘。闻言忙道:
「有,有的,府里最大的熬粥锅就有几口,铜铁都有,但是实在有些大,平日里不曾用的。」
「越大越好,不用怕抱不动。本王让影卫去搬过来,然后你们寻些大块耐烧的木柴。」
「是。」
「昨日让你们泡发的豆子和米收拾得如何了,清洗干净没有?」
「什么,还要清……清洗……,王爷您昨日未曾吩咐……」
秦雷顿时汗如雨下。
裴年钰:「…………」
真是孺子不可教也,熬粥的材料你不洗是想什么呢?!这不是下厨的基本常识么?
一旁的云韶毫不放过每一个能呲这个笨蛋徒弟的机会,立刻开口道:
「王爷不必着急,婢子知道这货的脑子肯定想不起来这事。所以昨天夜里见已经泡得差不多了,就提前洗过了。」
「还好,还好。一并取过来吧。」
片刻之后。
「大口的铁锅已经找来了是么?一共……我看看,有十个。行了差不多够了。你们先在大厨房……算了,锅太大,必须得放在院子里。就在这涵秋阁的后院的炉子吧,我得盯着些。」
不多时,院子里站了十数个影卫,个个目带兴奋之色——他们之前只是吃着主人做的美味佳肴,没想到今日也有机会自己参与做了。
因着这锅长约数尺,巨大无比,连带着锅勺都很长,几乎快赶得上一人高了。普通人没学过内功的,连勺子都搅不动。
因而裴年钰就没有让大厨房的厨工们再来做这事,而是喊了十几个影卫来熬粥。反正全程是他指挥着,影卫们只要负责加料和搅锅就行了。
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