第453章 文化的传承，陈启良的复刻

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    可林乐童却摇了摇头。

    「我在国外去过迪士尼，我更想去有龙国文化的地方看看。」

    说完抱过爷爷的手机。

    「哥哥你们看，这里虽然是个县城，但介绍说因为城市化程度很低。」

    「青山绿水的，看起来很有趣呢。」

    林国栋此时也说出了去这里的原因。

    「除了因为风景很好玩，小童跟我都想去看看，陈家代代祖传的冰晶糕是怎么做的。」

    听说了这件事的来龙去脉，众人才理解了此行的原因。

    陈启良摸着下巴眼珠子乱转。

    「冰晶糕？没听说过。」

    「不过师父，你描述的这个东西，我感觉我也会做啊。」

    林国栋听闻笑了笑。

    「你也会做？你连是啥东西都不知道，你咋会做？」

    陈启良一拍大腿。

    「哎呀，上辈子...」

    「不是，我是说面食这块我很有心得啊，这东西听个大概，我感觉也能做出来。」

    说完看到众人有些不相信的眼神。

    「嘿，我堂堂山河百味后厨排名第二的厨师，你们不相信我的实力？」

    骷髅兵都被逗乐了。

    「大哥，餐厅后厨一共就两个厨师，你可不是排名第二。」

    陈启良冷哼一声转身向后厨走去。

    「等着吧，今天让你们知道，我陈启良魔鬼点心王的外号是怎么来的。」

    骷髅兵和姜夜一听这话也来了兴致。

    「魔鬼点心王，我们有幸可以观看一下你的制作过程吗？」

    陈启良背对众人酷酷的挥了挥手。

    「来吧，机会难得，今天就不收你俩门票了。」

    走近后厨仔细回忆着师父刚才所描述的形态，口感以及味道。

    不得不说在厨艺这块，尤其是面点陈启良有着很高的天赋。

    听一遍基本就明白制作的逻辑了，先拿出一些西米洗净控干擦净。

    姜夜看到这袋子米有些好奇。

    「启良哥，这种米外形跟普通的米怎么有些不一样。」

    「而且西米是什么米，西米露吗...」

    陈启良拿出几颗倒在姜夜手心。

    「西米并不是一种米，而是棕榈树的果实还未成熟时。」

    「将这种淀粉含量很高的果实砍下来，过筛洗净后制作成的一种米。」

    「它有寻常米不具备的特征，就是一种类似树木的香气。」

    姜夜听到这话更懵逼了。

    「不会吧，我吃过西米露啊，里面的西米也没有你说的什么树木香气啊。」

    陈启良耸了耸肩。

    「西米很贵，你在饮品店吃到的都是木薯粉做的西米，没有例外。」

    骷髅兵听闻也是嘴角抽了抽。

    「好家伙，合着我这辈子其实都吃的是假西米啊！」

    说完在打开了淘宝搜西米，确实看到价格差异很大。

    找了个便宜的打开买家秀一看。

    【店主的西米很好吃，我做了芒果西米露，味道很好！】

    看到买家发的评论照片，西米的袋子背后配料表写了三个巨大的，木薯粉。

    「好好好，这种纯真的买家真是太难得了。」

    陈启良将西米放进破壁机里打成粉末，这种半透明类似水晶状的点心，制作起来要十分谨慎。

    否则出现一点杂质或者气泡，就像是一个白皙无比的姑娘。

    脸上长出一个黑色(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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