第四十八章 罗非鱼的花式吃法

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    张软软一路顺风回到家。

    她运气不错，步行了十几二十分钟，路上一个人都没有遇到。

    八条鱼离开鱼塘，八条鱼到家，一条都没有被路人分走。

    回到家已经下午五点了，张软软立即摆好直播的支架在厨房，开始给观众直播杀鱼。

    张软软从大杀到小。

    最大的那一条，就是张软软钓起的第一条。

    从水桶里把那条罗非鱼抓起来，放在砧板上，一记刀背麻醉（物理）。

    原本还在挣扎的罗非鱼，瞬间安静得像睡着的小学生。

    张软软熟练的开膛破肚，刮鳞，剁鱼鳍。

    娴熟的刀法，看得弹幕叹为观止。

    我不到啊：「罗非鱼：安详。」

    今天吃啥子：「软软技能＋1。」

    东马雪菜：「软软肯定在大瑞发杀了几年鱼，不然不可能这么熟练，我猜她的心也和刀一样又冷又硬了。」

    甜甜哒：「罗非鱼：看到那把刀了吗？现在砍在我身上了。」

    flsheuiklfhslfhekgf：「罗非鱼：我觉得我还能抢救。」

    十分钟后。

    两个不锈钢的圆形大盘子上，八条宰杀干净的罗非鱼整整齐齐。

    弹幕：「十分钟，她居然只用了十分钟！」

    于是，继大粪西施，盲人直播，拔草狂魔，徒手抓蜜蜂之后，张软软的账号又多了一个新的搜索词条：嘎鱼少女。

    把鱼宰杀干净，并不是结束，而是开始。

    接下来，张软软将要为网友展示一下，罗非鱼的多种吃法。

    第一种，清蒸。

    「这条做清蒸。」

    张软软拿出一个新的陶瓷小盘子，先在盘子上垫上几片姜，随后选了一条四个手指大的罗非鱼放上去。

    一边放，一边说：「清蒸的好处就是原汁原味，皮嫩肉滑。不过这个做法也是有缺点的，那就是第二顿就不好吃了，所以做清蒸罗非鱼，大家一定要估算好份量，尽量第一顿吃完。」

    张软软说完，就把罗非鱼放上蒸锅。

    水已经提前烧开了，按照这条罗非鱼的大小，估摸着五分钟就可以蒸熟。

    在等待蒸鱼的期间，张软软拿起第二条罗非鱼放到砧板。

    这条是最大的一条，重量超过了一斤。

    张软软拿起菜刀，手起刀落，将鱼割开，切片，拔刺。

    整套动作，一气呵成。

    接着，拿起第三条罗非鱼，故技重施。

    只要鱼肉片，骨头和鱼头放在一边备用。

    第三条罗非鱼也切片之后，张软软暂时停手。

    拿来两个一次性的饭碗，将两条鱼的鱼肉片均匀的分成两份，装入饭碗之中，然后再用保鲜膜包起来。

    弹幕：「切片……这是要做罗非鱼刺身吗？！」

    张软软正好抬头，撇到了这一条弹幕。

    她立即摇头说：「这怎么可能吃刺身，……虽然的确是有罗非鱼刺身这种吃法，但是我接受不了。再说，人家吃刺身的罗非鱼，和我手上这条的饲养方式不一样，水质也不一样。」

    说话间，张软软已经用保鲜膜把两个装着生鱼片的饭碗密封好。

    她一只手一只碗的拿起来，说：「我这是放到冰箱里冰冻起来的，等以后想喝粥了，就拿出来做鱼片生滚粥。生滚粥你们知道吧？就是煮好粥之后，放入生鱼片，姜丝，葱花，稍微沸腾一会就可以关火。」

    弹幕：「这个我吃过！那味道老鲜甜可口了！」

    「不敢想象，这(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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