第1109章 一切就踏实

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的山。「胡师傅的后背真宽，」她小声对小木说，「像我爷爷种的老槐树，能挡风雨。」小木点头：「我师傅啥都会，还会修石碾子呢。」

    老李头送来新打的铁箍，刚退火的铁带着点青蓝色，摸上去还有点温。「试试，」他往胡德山手里塞了把小锤，「敲敲看，这韧劲，保准能用十年。」胡德山敲了敲铁箍，声音清脆，像玉碰玉。「好东西，」他赞道，「比上次的强。」

    「那是，」老李头得意地说，「我盯着徒弟打了一下午，火候一点没差。」他看着流淌的油，忽然说，「明儿我来榨点芝麻油，我家那老婆子想吃香油拌菠菜，说你这榨机榨出来的香。」

    「行，」胡德山应着，「明儿一早来，芝麻得用小火炒，我给你掌勺。」他抡起木槌又打了几下，油淌得更欢了，陶瓮里的油面渐渐升高，映着屋顶的梁木，像片小小的天空。

    天黑时，新榨的「大扁籽」油装了满满十瓮。胡小满给瓮口盖好木盖，又缠了圈麻绳：「这样就跑不了油香了。」他看着院里堆着的油瓮，忽然觉得心里踏实，像揣了块暖乎乎的油饼。

    胡德山坐在门槛上，烟袋锅里的火星明明灭灭。胡家婶子端来碗玉米粥：「喝点粥，解解乏。」他接过碗，喝了口，粥里放了点新榨的油，香得润嗓子。「明儿种完菜籽，该教徒弟炒籽了，」他忽然说，「这孩子眼亮，学东西快。」

    「是块好料，」胡家婶子点头，「就是太急，上次扬簸箕，差点把籽扬出去。」她收拾着碗筷，「对了，非遗办的小张说，过阵子要来拍宣传片，让你准备准备，说要上省台呢。」

    胡德山没说话，看着油坊的灯照在石碾子上，碾盘上的盘肠纹像条没尽头的路。他忽然想起爹临终前的话：「油坊的日子，就像这碾子，一圈圈转，看着慢，其实啥都没落下。」

    姑娘和小木还在石桌上画画，画的是油坊的夜景，灯笼挂在榨机旁，光洒在油瓮上，像铺了层金。「姐姐，你看这灯影，像不像菜籽开花？」小木指着画问。姑娘笑着点头：「像，等画好了，咱贴在油坊的墙上。」

    国外研究员收起摄像机，走到胡德山身边：「胡师傅，我明天要回城里了，谢谢您让我看到这么珍贵的手艺。」他递过个笔记本，「这是我记的笔记，有机会我会把它翻译成外文，让更多人知道胡记油坊。」

    胡德山接过笔记本，封面上画着个小小的榨油机，旁边写着「油香永存」。「常来玩，」他说，「来了就有新榨的油吃。」研究员用力点头，眼里闪着光。

    夜渐渐深了，油坊的灯还亮着。胡德山看着院里的老榨机和新机器，忽然觉得它们像俩兄弟，一个沉稳，一个机灵，互相陪着，把日子过得有滋有味。远处传来几声狗吠，更衬得油坊里的安静格外踏实。

    胡小满关了直播，走过来挨着父亲坐下：「爹，明天种完菜籽，我想把油坊的招牌刷一遍，红漆都掉了。」胡德山点头：「用朱砂调漆，耐晒，看着也精神。」

    胡小满买的朱砂漆放在油坊墙角，红得像团火。他趁着清晨凉快，搬来梯子往木招牌上刷漆，刷子划过「胡记」二字，红漆顺着木纹往下淌，在「记」字的竖钩处积了个小小的红珠，像滴没擦干的血。

    「慢点刷，别溅到榨机上，」胡德山端着簸箕经过，里面装着要种的「小粒黄」种子，「这漆性烈，沾到木头上擦不掉。」胡小满应着，往刷子上少蘸了点漆：「爹，您看这红，比去年的亮堂不？」阳光照在招牌上，新漆反射出的光晃得人睁不开眼。

    年轻徒弟背着锄头在后院翻地，土块被砸得细碎，混着草木灰散发出潮湿的腥气。「师傅说这土得晒三天，」他边翻边念叨，手里的锄头起落得越来越匀，「晒透了才好下种。」胡家婶子蹲在旁边捡石头，把地(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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