第516章 试营业，众人捧场

精华书阁 www.jhsssd.com，最快更新四合院开局被易忠海收为义子最新章节！

    第二天一大早，韦志茹等一行人也是来到了菜市场，将一些菜单上的也是买了回去，等来到了饭店之后，开始紧急张罗了起来。

    厨房里，马华与韦志茹则是开始忙活起了工作，新饭店的开张也是来了一些街坊邻居的捧场，小院子的人更是全部出动，在十一点多钟的时候，已经全部出现在了饭店的门口。

    二毛也是充当账房跟服务员的工作，帮着众人点起了菜，约摸着快到饭点的时候，韦志茹也是在门口放起了鞭炮，来来往往的人群也是注意到了这家饭店，小镇里饭店没有几家，加上韦志茹开的，也就三家，而且隔得距离也是比较远的。

    「噼里啪啦」

    等放完了鞭炮后，大毛跟二毛则是站在门口，敲锣打鼓了起来，跟以前的店小二一样，好不热闹。琇書網

    没一会儿，饭店里也是开始陆续进起了人，安安跟小雪也是给帮起了忙来，大厅里也是坐了不少人，有街坊邻居挤的两桌，院子里人也是坐了两桌，加上两个小桌子的散客，第一天能有这样，就已经是算是很不错了。

    厨房里也是开始忙的热火朝天了，大毛则是不断的根据菜单端着菜到客人的桌子上，而韦志茹与马华也是使出了浑身解数，锅烧的通红，翻得飞起。

    」菜来咯。「

    随着一阵热闹的氛围，饭菜也是很快便上齐了，韦志茹与马华的手艺都是不错的，最起码也是得到了何雨柱的七八分真传，毕竟何雨柱教他俩的时候，可是真的没藏着掖着的。

    「那个老板，让厨房再给我搞份麻辣鱼片，这味儿带劲。」

    一位客人也是朝着前台喊道，二毛也是连忙拿笔记录了起来。

    「二号桌，加一份麻辣鱼片。」

    二毛拿着复印纸写好后，便扯了下来，随即将单子拿着一个夹子固定在了显眼的位置。

    「师兄，您的麻辣鱼片做得好啊，哈哈哈，今儿中午，都搞出去好几桌了，吃的是一点儿没剩。」

    韦志茹听到二毛说的话，也是立马朝着马华比了个大拇指。

    「得了，赶紧的，现在忙的差不多了，你去教下大***鱼片，他也要早点学起来。」

    马华笑了笑，也不在意，他的性格与大毛相似，为人也是格外注重情谊。

    「成，大毛，去捞条草鱼出来，我教你咋弄，在旁边看仔细咯。」

    将锅中的菜装好盘后，端到了客人的桌上，韦志茹也是回到了厨房，将砧板上的鱼，一把菜刀先是在鱼头上拍了下，随即便快速的刮起了鳞片。

    从鱼腹部开刀，然后便是飞快的处理了起来，大毛也是看得格外的仔细。

    「片鱼片的时候，要记得，一刀便是一刀，千万不要犹豫，不要拖泥带水，片好后，鱼骨跟鱼片要分开后，装进两个小盆子里，草鱼的牙齿是最腥的，我们直接丢掉，记住了吗？」xь.

    韦志茹一边处理着鱼，一边开始讲解着。

    「鱼片弄好后，搞点淀粉，料酒跟鸡蛋清液，记住了，千万不要蛋黄，搞好之后，将两个小盆子叠在一起，师兄就知道这是什么菜了，如果客人有什么其他要求，比如说少辣啥的，或者加辣，你也要跟师兄说。」

    「嗯嗯，我知道了，姐。」

    大毛也是连忙点起了头。

    「好，慢慢来，不着急，有啥不会的，尽管问，今天中午的话，咱们工作餐就搞个土豆片，白萝卜片，还有胡萝卜片儿，你把东西洗好切好后，放桌子上就行了。」

    韦志茹也是吩咐了一句，随即便转身离开了厨房，现在也就一个麻辣鱼片需要弄了，也就没他啥事儿。

    大毛将东西拿来之后，先是给土豆刮了皮，随即(本章未完，请点击下一页继续阅读)
紧急通知：精华书阁启用新地址-www.jhsssd.com，请重新收藏书签！
为您提供大神梧桐沂蒙的《四合院开局被易忠海收为义子》最快更新，为了您下次还能查看到本书的最快更新，请务必保存好书签！

第516章 试营业，众人捧场免费阅读.https://www.jhsssd.com