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第200章 欢欢喜喜过大年

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,浇上金黄色的芥末汁,倒上米醋、香油,可解油腻,颜色形状像金元宝,吃起来图个吉利。

    还有一碟「心里美」萝卜丝,用醋糖一拌,鲜红水灵,酸甜可口,吃起来嘎嘣脆,也是祈求来年日子有声有色,事事顺心。

    年夜饭的主食是饺子,取「新旧交替、更岁交子」的意思。饺子的形状又很像一个个小元宝,也寓意着新年发财,元宝滚滚来。这一大桌子团圆饭,每样都有说道,里面满满都是人们对美好生活的期待啊。

    何雨柱提前好多天就忙里忙外采买、烧制,到了除夕下午,此时何雨柱全家都会动手参与做年夜饭,洗菜、和面、切肉、剁馅儿,真是欢声笑语,喜气洋洋。

    包饺子时,总是李奶奶亲手和馅儿,因为饺子好吃与否,全在馅儿上。

    包的时候全家上阵,围着八仙桌一边说笑,一边干活儿,我们这些孩子也兴奋地跑出跑进,把包好的饺子一趟一趟往厨房里运送。

    待晚上餐桌饭菜摆好,按长幼就座,李奶奶要坐在坐北朝南的正座,其次是何雨柱、李秀娘、于海棠,何雨柱,最后是周国萍和周国安这些孩子。

    吃饭也是李奶奶先动筷子,然后大家开始吃喝,家庭的规矩是必遵的

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