第134章 回报

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的是，这辣椒的辣度比茱萸厉害多了，生吃一只就会辣得人眼泪直流，实在不能够单独成为一道菜。

    「我来展示一下吧。」方晓面带神秘的微笑，「正巧我今天有着一道菜想要用来感激贺公子，如今有了辣椒，一定会更上一层楼。我能够去后院的小厨房吗？」

    贺淮点头应允。

    之前住在广聚轩的时候，方晓制作麻辣兔肉一直都在后院的小厨房，对这边的环境轻车熟路。

    她用水将青椒洗干净，又让人拿了一些猪肉和大蒜来准备着，一一都切好放到盘子里备用。

    「帮我烧火。」方晓看了李璧一眼。

    烧火的工作对李璧来说也已经成了习惯，他迅速将柴火给点燃，三两下就将锅子烧得热热的。

    方晓用锅铲弄了一些猪油放到锅里，之后又立马将肥肉下锅，等着肥肉中的油榨出来，煸出香味后她再又将瘦肉下锅，不断翻炒着。

    等着猪肉变色，她立马将全部的肉给装盘，趁着锅中还留有底油，迅速将切好的大蒜和辣椒倒了进去。

    广聚轩不少人都认识了方晓，也知道她有着一门做菜的好手艺。

    此刻还在上午，来吃饭的客人没有几个，厨房的厨师还有大堂的伙计，统统都跑过来看她做菜。

    辣椒稍稍炒了一会儿后就有辣味传出，空气里弥漫着辣意，不少人都呛出了眼泪，猛地一直在咳嗽。

    「方娘子，这辣椒……怕是要不得……」贺淮捂住口鼻，眼泪都出来了，「这也太呛人了，还能吃吗？」

    「你们都散开些，等空气流通！」方晓冲着众人大声嚷嚷，「放心吧，这道辣椒炒肉弄好以后大家都能够品尝到，一定会让你们满意！」

    说话时她将之前炒了几下的猪肉倒进锅里，再次不断翻炒起来。

    不一会儿，一道鲜香美味的辣椒炒肉就上桌了。

    方晓取来了筷子，递到了贺淮面前，笑道：「贺公子尝尝吧。」

    贺淮蹙眉，目光中带着一丝疑惑，显然是在怀疑到底能不能吃。

    「很好吃的。」方晓直接用筷子夹了一块肉，又吃了一小块辣椒，「只是这辣椒太辣了，要是有一碗米饭更好，配着更加好吃。」

    「好，我试试看。」贺淮有样学样，入口之后他整个人都愣住了，「这……这辣椒炒肉也太好吃了！」
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