第135章 特别吃法

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    「公子，我能不能尝尝？」

    菜品出锅上桌的时候，香味四溢，阿福早就忍不住了，咽了好几次口水。

    见贺淮这般夸赞，他更加心动，手中早已经拿好了筷子，准备夹菜。

    「让大家都尝尝吧。」贺淮将那碗辣椒炒肉端起来放阿福手里，「都出去吃，不要挤在这厨房里面，方娘子还有其他要做的呢。」

    众人忙都点点头，出去之后开始品尝起来。

    一两秒后，就听到外面院子里都在直呼「好吃好吃」。

    方晓听到后低头笑了笑，忙去将锅给洗了，又让李璧开始烧火。

    「刚才是用辣椒来当调味料炒出来的菜，除去猪肉之后，也可以用来炒别的，这个可以看厨师怎么发挥。」方晓介绍着，又让李璧将火烧大，把锅中的水给烧干，「接下来我要炒的叫做虎皮辣椒，除去调味料之外就只有辣椒在。」

    眼看着一口大锅里面的水分已经蒸发干净，她直接将一些辣椒整只扔进了锅中，然后干炒起来。

    贺家开的广聚轩虽然在全国各地都有分店，但除了在青河镇外，贺淮从未进过酒楼的厨房，更别说亲眼看着做菜了。

    可在方晓身边，他表现得十分又求知欲，甚至还特地将刚才方晓的话背了几遍，生怕记不住。

    眼看着锅中的辣椒被炒得表面起皮皱巴巴后，方晓迅速又往锅中加了油，快速翻炒到辣椒的表皮有了更多的皱纹，随后她又抓了一小把大蒜和豆豉扔了进去继续翻炒。

    「这道菜叫做虎皮青椒。」方晓将锅里的东西都装进了碗中。

    「这也很香。」贺淮忍不住咽了咽口水，「方娘子，你可真会啊，什么都知道弄。」

    方晓笑了笑，开口道：「之前贺公子帮了我不少忙，不知道今天这青椒的做法，可以不可以算得上是我的回报？」

    贺淮夹了一口虎皮青椒吃，入口后瞬间就觉得辣味十足，但他却舍不得吐出来，又吃了好几口。

    「当然可以！」贺淮连忙说，「举国上下知道辣椒的人怕是都没几个，更别说是用辣椒来做菜了。有着方娘子告诉我们的做法，广聚轩推出新菜品之后，生意一定会更上一层楼。」

    这并非是贺淮夸大其词。

    之前麻辣兔肉和卤味就给广聚轩增加了不少客流量，更别说之后还有方晓提供的火锅配方。

    再加上一些用青椒炒制的菜，广聚轩的生意一定会越来越好。

    「贺公子满意就好。」方晓笑着说。

    「我很满意，不过这青椒的吃法是你研究出来的。」贺淮想了想后说，「这样吧，还是按照之前的方式，我们签订合同，你保证青椒做法只提供给给广聚轩，每个月我给你分成……」

    「这可不行。」方晓听到贺淮的话后就直接拒绝，「青椒是你们的人找到的，说好了食用方法是来回报你之前帮的忙，所以钱我不能够要。」

    原本方晓的打算是用松花蛋来还这个恩情，但青椒的出现却帮了她大忙，她当然不能再从广聚轩拿钱。

    「可是这样的话你在这菜品上面就分文都赚不到了。」贺淮蹙着眉头说，「你们新家才刚刚建成，正是需要花钱的时候，多一个赚钱的出路不好吗？」

    贺淮十分清楚方晓的能力，这么说也并非是想要当冤大头，而是希望能够用这样的方式留下方晓，好让她以后有什么新的菜品都能够第一时间想到广聚轩。

    方晓目光落到了带来的那几个松花蛋上面。

    她将松花蛋都拿了出来，然后全部都敲开蛋壳剥出来。

    「我今天过来，确实有一道新菜想要跟贺公子合作。」方晓动作麻利地将松花蛋给切成了几瓣(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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