第两百六十一章：总结会议！

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浅湖，全部都用来养殖小龙虾。

    画面一转，结束了捕捞的农场主正在休息。

    眼神时不时的看着路边。

    似乎是在期待着什么。

    「周末，托马斯正在迎接家人和朋友们的到来。」

    「小龙虾丰收季的野炊，需要大家共同参与。」

    「水煮时，加入玉米、土豆和蘑菇。」

    「撒上卡疆粉，这是一种路易斯安娜州特有的调味料。」

    「与柠檬汁一起混合搅拌，简单实在一直是米式烹饪的风格。」

    「用小船做餐桌，无拘无束畅快淋漓。」

    画面中的野炊，颇具趣味性。

    大家一起加入各种各样的食材和调味料。

    等到调味料充分和虾肉接触之后。

    再把小龙虾倒在小船上。

    一圈人围在船旁边。

    一边享用着短暂劳动的成果，一边谈笑风生。

    美食总是伴随着快乐进行。

    这样畅快自由的画面，让艾利深吸了一口气。

    开始怀念起自己在老家时候的那种感觉。

    远不是现在这种身处格子间里面忙忙碌碌能够比的。

    别人的快乐让艾利莫名的羡慕和伤感起来。

    但是她似乎忘记了这是一部美食纪录片。

    「小龙虾肉质饱满，滋味香辣。」

    「汁液沾满手指的缝隙。」

    「带着粗犷浪漫的南部乡村气息。」

    红色的小龙虾，内里却藏着美味。

    剥开红色如同盔甲一样厚重的壳之后。

    里面是雪白紧致的虾肉。

    虾肉呈现弯曲状。

    在于牙齿接触的时候，那Q弹的触感和香辣的风味。

    便借着牙齿登入了味蕾。

    而吸吮那流入手指上的汁水，有时候也不失为另外一种美味。

    好吃的东西就是连它的汁水都不放过。

    「小龙虾的出现，标志着聚会的到来。」

    「每，南部小城布罗布里奇的小龙虾节。」

    「将有7万人汇聚！」

    「美食派对、大胃王争霸赛、小龙虾逃跑赛和狂欢舞会。」

    「是这里的人们迎接夏天的方式。」

    欢乐的节日氛围出现在画面中。

    各种各样的节日以及溢满屏幕的美味。

    全部都和一种食材有关。

    那就是小龙虾。

    快乐是最容易传染的情绪。

    此刻坐在电脑面前的艾利，就被感染了。

    看着聚会上种种的活动。

    艾利不得不承认。

    自己心动了。

    狂欢褪去，画面流转。

    镜头又带着艾利跨越山海，回到了湖苝潜江。

    「和米式小龙虾不同，老李的油焖大虾有着自己的独门秘诀。」

    「剪去虾须虾尾，去除虾线。」

    「烹制前剪开虾背，方便入味。」

    就像是对待一件工艺品。

    画面中的小龙虾，每一只都被剪掉了虾须和虾线。

    甚至还开了虾背。

    这种独特的处理方式，跟艾利之前在新奥尔良吃到的小龙虾完全不一样。

    不禁让她感到很好奇。

    紧接着一口热油烧热，加入了几十种香料。

    伴随着热油在铁锅中爆炒，小龙虾的肉质飞快的收缩变得紧致起来。

    不断的翻(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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