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第五十九章 暴雨来袭

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    大廉饺子店里上午卖的饺子,大部分是开业前就包好了的,开业后,店老板站在玻璃窗口内,有客人时接待客人,没客人时便包饺子,包的速度偏慢。

    现在找了个专门包饺子的林大姐,林大姐到店上班后,店老板便退到后厨,让林大姐在前面管销售跟包饺子,而他自己则看心情做别的事。

    有时候他会在后厨工作,很多时候他会在后厨偷懒,更多时候是跑到店外鬼混。

    ——作为一个老板来说,这显然是不合格的。

    林大姐来大廉饺子店工作,很大一部分的目的是为了‘偷师,她的上班时间是中午十二点,每次过来时,直到下班,她极少有机会看见店老板调配馅料或者制作饺子皮。

    那店老板准备的馅料跟饺子皮,大部分都是她过来上班之前就制作好了的,可供她‘偷师的机会不多。

    不过,每天接触饺子皮跟饺子馅,通过对这两者的逆向分析,还是令她收获不浅。

    当然,如果能亲眼看一遍店老板制作饺子的全过程,就再好不过了。

    林大姐上班上了一阵子后,曾对店老板旁敲侧击的问起了‘饺子秘诀的事。

    店老板直接表示,他不教也不说明,但你可以看,能看出多少都是你的。

    这店老板是个坦荡的汉子,不生气也遮掩,直接把事儿挑明了说。

    ——单就这一点,林大姐便打心底里的佩服对方。

    ……

    时间一晃,到了七月。

    这天下午,暴雨突然来袭,桂鱼市下起了倾盆大雨。

    大雨天没客人。

    ‘兔子猫零食店的陈奶奶打了一把伞来到隔壁,想找人聊聊天。

    陈奶奶进了‘大廉饺子店店门,没看见窗口内有人,她加大声量问道:「有人吗?」

    后厨传出了林大姐的声音:「来啦——」

    陈奶奶:「哦,是小林啊,你老板在店里吗?」

    林大姐:「老板出去了,说是去市政厅办点事。」

    既然老板不在,跟其他人聊天也差不多。

    陈奶奶面容慈祥:「怎么样?在这里工作还习惯吗?」

    林大姐笑道:「太习惯了,这个老板是我见过的最好的一个,跟他相处贼轻松,没有压力。」

    「那你可要好好珍惜,最好从他这儿学会他的手艺,学好了以后可以自己开店。」

    「唉……廉老板做饺子是真的有秘方,不瞒你说,我真有研究他做的饺子,饺子皮还好说,我能弄出差不多的,就是饺子馅,不知道他加了什么东西,除了他没人知道。」

    「你没问他?」

    「我问了,他很直接的告诉我那是秘方,不外传,他说我可以偷学,能学会多少都是我的。」

    「他会不会加了禁忌的配料?」

    「没有,绝对没有。上个月不知被谁举报,说我们店里的饺子有问题,食品局的人好几次过来带饺子回去检查,都没发现问题。」

    「咦?我怎么不知道这事?」

    「老板说要低调,没人问就没人说。」

    「……」

    两人聊了一阵。

    外边一个大叔,打着伞,急匆匆地跑了过来,他看见店内的两人,说道:「陈奶奶也在这里啊?廉老板在吗?」

    陈奶奶:「廉老板出去了。」

    大叔:「下这么大的雨怎么还出去?算了算了,那个大姑娘,给我称两斤饺子,我带去吃火锅。」

    在等待的空当里,他邀请道:(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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