第三百六十九章 丰盛的美食，全猪宴！

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    日子渐渐过去。

    锡盟禁牧期结束，牛羊又重新放到草原上吃草。

    今年的牧草长得格外的好。

    甚至有一片牧草区，草都长得膝盖一样高，长速飞快。

    江风都在想要不要先打一次草。

    他的草场依然空旷且震撼。

    偶尔在草场直播的时候，甚至能看到有三匹斑马在这边跑动。

    牧场像是世外桃源一样。

    有白色的仙鹿，有斑马，还有各种家禽家畜，猫狗狐狸。

    这天，一大清早，老杨就在牧场外面的空地上忙着杀猪。

    江风请了些客人过来，包括民警巴特尔，自己的同学，还有林草局的一些朋友。

    在草原，宴请朋友是很常见的事情。

    一般牧民宴请朋友，菜系都是固定的。

    酥油茶、手把肉、肚包肉，以及各种小食品。

    这些江风都会准备，但是这次，他的重头戏是准备一顿全猪宴。

    听说江风主厨，他的朋友早早就过来了，就为看热闹。

    牧场这边招待一些人还是很轻松的。

    做饭过程全程直播，江风主厨，老孙负责打下手，哈丹和布日古德两人也来凑热闹。

    猪肉放在案板上，被分开多个部位。

    前腿肉，后腿肉，中段五花肉、大肠、猪蹄、猪头肉

    所有的肉都放在一个铁盆子里，摆的满满当当。

    这声势看着就浩大。

    江风穿着围裙，长出一口气，说道：

    「今天这一顿，是我目前为止做过的最复杂的一顿饭了。」

    「今天走全猪宴。」

    「因为客人比较多，还有牧场的员工，我就多做一些菜。」

    「估计得忙碌几个小时。」

    江风许久没做饭了。

    厨艺和每天做饭不一样。

    要是每天做饭，那真的是痛苦，就按照一天两顿算，也很麻烦。

    但是偶尔做一顿，还是时间很富裕的情况下，那就很爽。

    看着桌子上铁盆里摆放的各种肉类，网友们也看花了眼。

    【场主今天又整大活儿！】

    【好家伙，看着确实霸气！】

    【第一次看做饭用到一整头猪！】

    【这要做多少道菜！】

    大家算是开了眼界。

    江风开始忙碌起来。

    他先是取出猪排骨，剁开成小块，然后用葱姜蒜香油之类的腌制，直接上手抓，很快，猪排就覆盖着香油变得华润剔透，上面还沾着各种调料。

    之后是用葱爆炒。

    「第一道菜，爆炒猪排。」

    江风一边说着，又把猪尾巴取下来，连着剁碎，接着放到一个小锅里，里面放上黄豆。

    「第二道菜，黄豆煨猪尾汤。」

    然后，他开始切开猪大骨，切出一块一块的大骨头，又开始忙碌。

    「这道菜是酱大骨。」

    江风的直播间杀疯了。

    人气越来越高。

    正好快到饭点，数不清的网友进入到直播间观看。

    江风做的每一道菜，色香味都是上佳。

    大家都知道他的厨艺极高，曾经展现过刀工，被很多厉害的厨师赞不绝口。

    而今天这顿全猪宴，更是花样百出。

    网友们甚至觉得，他一个人就能拍一期舌尖上的草原。

    接下来，切肉，上料，炒，炸.

    「过油渣！」

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