第355章 【大时代来了】
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林志浩来到旺角,看着新开张不久的「大快活快餐」,忍不住皱眉起来。
他的堂哥林志超早已经预料到,一旦「大家乐快餐」开起来,很快就会出现跟风者。所以,「大家乐快餐」在开业九个月后,便立即开设第一家区域旗舰店,并在接下来半年内准备再连开三家区域旗舰店。
如今的「大家乐快餐」,已经拥有中环、旺角、尖沙咀、湾仔四家门店,并在一个月后(11月)开设铜锣湾门店。短短的一年半时间,大家乐快餐便拥有五家门店,这些门店都是按照区域旗舰店规模大小发展的。
林志浩只是没有想到,这个「大快活」快餐几乎是直接抄袭,连名字都是抄袭。
「太不讲道德了!缺德!」林志浩忍不住骂道。
「老板,这家很明显就想蹭我们的名气,第一时间站稳脚步。我调查过,我们两家距离只有五百米距离,他们家生意也挺不错的,菜品和模式都是跟我们一模一样,一样是中西快餐合璧。唯一的区别是,他们还在楼上卖云吞、牛腩面,这个不属于快餐。」手下管理层高扬成汇报道。
大家乐快餐,从一开始就定位公司模式,所以有自己的写字楼总部,公司还有行政部、策划宣传部、装修部、采购部等多个部门。
林志浩点点头,说道:「在楼上高云吞、牛腩面,简直是乱弹琴,也是他们信心不足。看来,他们也没有学到精髓。回去后,我们要立即制定战略,彻底甩开这些跟风者。」
高扬成说道:「嗯,我们马上拥有五家门店,已经形成连锁模式。而这个大快活快餐,还在试验阶段。」
随后,林志浩便不再关注大快活快餐,他已经打算从两方面下手:
第一,大家乐快餐准备「广而告之」,开始在电视台、电台、报纸等传媒上面,长期大作广告宣传。用堂哥的话来说,一开始不求利润率,追求的是占有市场。
第二,制定明年的开店计划,最好是开四家门店,彻底和对手拉开距离。
他现在也学聪明了,那就是「大家乐快餐」要朝着上市企业发展,所以不需要保守。扩张的资金也不需要发愁,只需要堂哥点头或者长江实业担保,大把的银行愿意贷款,都无需再注入资金。
一周多过后。
罗胜祥、罗开睦叔侄俩,坐在楼上的「非自助」餐厅。
「三叔,楼上的生意,比起楼下差很多,感觉是多此一举了!」罗开睦皱眉道。
想当初,他们决定做中式快餐式,一边是想参考「大家乐快餐」,一边是想着做出创新。于是乎,便将「旺角大快活」一分二,楼下中西式快餐,楼上云吞、牛腩面等非自助食物。
没想到,此举俨然是多此一举,周围的人若是想吃云吞、牛腩面根本不想上楼到这里,大街上有很多。
罗胜祥老脸一红这个建议是他搞出来的,不仅仅是想创新,而且是想将食客一网打尽。
「再看看情况再说,楼下坐满的食客,也会上楼坐,不影响,就是多支付一些的工资。」
罗开睦说道:「谈到多支付一些工资的问题,三叔,你昨天晚上看无线电视台没有,「大家乐快餐」居然在那里打了广告!」
罗胜祥惊讶的说道:「这么舍得投资?」
罗开睦点点头,说道:「何止是舍得投资!现在公交车、报纸、电台、电视台,几乎都有他们的广告。看来,他们是想通过广告效应,来奠定龙头地位,毕竟他们拥有四家门店了,而且马上铜锣湾要开第五家大家乐快餐了。」
罗胜祥说道:「这没有办法的事情!别人是香港第一家中式快餐,而且又背靠大财团,肯定短时间内是我们不能战胜的。」
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