358刘青臾

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那个脆皮模样了好吗？

    这话说得李长辉哑口无言，失语半响才说：「我把肉类全都切成小块腌制起来了，剩下的就等下午串竹签，和处理素菜就行。」

    要说烧烤，虽然最开始是林禾教的，但实际上，李长辉可比林禾拿手多了。

    不管是调味还是烧烤，甚至连烧烤架，都被李长辉改进了一些，现在做烧烤都更方便了呢。

    「那我现在回家做饭，顺便熬点银耳汤，吃了午饭就弄其他的，对了，你做冰块了吗？肉得先用冰镇着才行，竹笋干蘑菇那些也得先用水泡上。」

    「都泡着了，还有去年晒的干豇豆四季豆等，也都泡上了。」

    都说了做烧烤嘛，李长辉最擅长了，他知道都要准备些什么。

    「除了今天买的新鲜蔬菜还没收拾，其他全都准备上了。」

    说话间，两人就已经到家了，林禾把鱼竿交给李长辉就回了厨房，时间不早了，该做午饭了。

    李长辉重新打了一桶水，给鱼儿换了一桶干净的井水，之前林禾为了省事，只留了一点点水，现在水多了些，连鱼都精神了不少。

    晚上要吃好吃的，中午就随便揉了面团，煮了一锅刀削面，粗面精面混在一起，面团多揉一会儿，就连刀削面都十分有嚼劲。

    尤其是林禾舍得用调料，油盐酱醋葱姜蒜，何况不管是刀削面还是手擀面，都不是完全的糙面粉，会加入一些精面粉。

    这么结结实实的来上一大碗，再烫一把清脆爽口的小白菜，每次都是吃的连面汤都不剩。

    等刀削面煮好，李长强也回来了，三人吃过午饭，知道两人要收拾晚上吃的烧烤，李长强也没有急着去休息，而是留在厨房，帮着一起侍弄。

    烧烤和麻辣烫差不多，全都要串竹签，荤菜隔着大海碗用冰镇着，蔬菜全都用干净的木盆水桶泡着，等晚上谢江过来了，再拿起来也不迟。

    把两只鸡脚串好，林禾看着这剥了一层皮，依旧是乌黑色的鸡肉，有些遗憾。

    「可惜没有专门卖鸡爪鸡翅的，这个不管是烤着还是卤味，啃着可好吃了。」

    还有鹌鹑蛋，小小的鹌鹑蛋烤着也好吃，但是她只见过鸽子，没见过鹌鹑蛋。

    可是鸽子产蛋量太少了，一年少了只有一二十个鸽子蛋，多的时候，也才四五十个而已。

    李长辉没有着急应声，好像在琢磨什么。

    李长强笑道：「嫂子，一只鸡就两只鸡爪，而且鸡爪没什么肉，炖了也多是让孩子啃了，哪里有专门卖的啊。」

    李长辉却说：「其实也不是买不到。」
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