第41章 大健康

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    「什么？？这条鱼你们腌了半年？」王现索惊了，随后对着大家说：「1斤重的鱼，夏天需要3钱盐，腌制2天，冬天2钱就行，腌制6-7天。他这半年？」

    「麻烦把老板叫来」李哲宇又要掰扯。

    好一会，黑大哥用围裙擦着手，笑呵呵的问:「怎么样，好吃吧？」

    「1斤的鱼，夏天腌两天，冬天腌一周。是不是？」李哲宇看向王现索确认一下数据正确，看到王现索点点头，然后皱着眉头对着黑大哥说:「这鱼腌过了头了吧？」

    「不过头，没事的，腌制一个星期的那是不会做的，我们家独门绝技，腌足180天，腌出美味腌出鲜！」黑大哥一边摆着手一边说自己的独门绝技是多么的有创意。

    「咱这边有口老锅，里边的臭引子像阿胶一样，又黑又厚，特别有营养可以强身健体，都流传了200多年了。」黑大哥越说越神奇，越说越离谱，200年臭卤都能编的出来。

    「老汤只要持续的新汤加入，每天重复加热，可以一直延续使用下去。流传甚至可以上百年，每次用剩下的汤时都会加水和新的食材，这样可以冲淡亚硝酸盐的浓度，老汤每天都会重复加热，延续上百年不会变质。臭鳜鱼的什么臭卤引子你自己编写的段子？」王现索也是无语了，只能让黑大哥出去吧，然后告诉其他小伙伴千万不要吃这个臭鳜鱼。

    「俺们练武的身强力壮，没事，万一老板说的是真的呢？臭卤子可以强身健体的。」小周爱吃鱼，说着话夹了一筷子放进嘴里，3秒左右打了个恶心，捂着嘴出去哕了。

    「老板其他的菜不要做了，我们够吃的了。」李哲宇冲着老板喊着。

    「都快好了，都下锅了。马上好。」黑大哥哪能允许在这里退菜的，催促他老婆弄快点，现在淡季好不容易来一桌。

    又过了20多分钟菜上齐了！王现索说先结账吧，吃的太饱了。

    「怎么不吃鱼的，你们是吃不惯！我们本地人可爱吃这个味儿了，不吃就馋！」黑大哥说的好像他敢吃一样。

    「老板我们外地人一直不知道这个能吃，你给吃一下看看呗！」高峰想戏弄一下黑老板。

    「等一下你们走了，我们也不能浪费，肯定把这盘吃的一干二净，我先给你看看怎么吃的啊。」黑大哥拿起筷子，直接朝着鱼的肚皮夹了过去，一大口放入嘴里然后说:「嗯～太香了，这东西就是闻着臭，吃着……」

    「吃着香对吗？」高峰接着话。

    「对，呜！对，对。」黑大哥想吐但是又要撑着，直接一伸脖子，像鸬鹚一样的吞了下去！还不忘夸一下做的太好吃了。

    结账环节由于所有的菜都被李哲宇问清楚了，所以菜价都标明在记账单上，看着也没有啥问题。李哲宇突然看到一壶茶也写在了记账单上，后边没有价钱。心里想:坏了，这壶茶天价了。

    「小伙，这壶茶你们在哪里买的，我觉得不错，」

    「就在你们来的那个镇上买的，不贵。」小黑哥回答。

    「多少钱一斤？知道吗」李哲宇问。

    「15一斤，我们一次都买3斤，算40块钱的。」小黑哥说话太实诚了。

    「老板，你们这15一斤的茶叶我也想买点，卖我点吧，刚吃饭我觉得不错。」李哲宇把黑大哥想提高这茶天价的「黑手「挡住了。

    「哦哦，茶叶便宜，送你们点没问题的！」转脸恶狠狠的看了一眼小黑哥。

    「其实这壶茶不是贵在茶叶上，是贵在水上……」黑大哥还是牛啊，这不去到城里搞「大健康」项目可惜了。

    「水？怎么不一样」李哲宇都快崩溃了，这把刀亮出来必须见肉，不然这些羔羊跑了。(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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