第225章 绝食

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    柳是之，古籍蜀，今山阴人士，性格不羁，身世豪贵，家资荡然。才情奇肆。

    崇阳八年，柳是之未能中举，主动弃了仕途，遂带着书童陆崖游玩天下。

    来至杭州。

    「公子，前方就是楼外楼诶。」

    陆崖背着书包，跟在柳是之背后。

    柳是之走在前面，摆手道：「不去不去。」

    陆崖问道：

    「都说西湖醋鱼天下一绝，公子你不是最喜欢品尝天下美食，为啥不去尝尝呢？」

    说罢，不好意思道：「我也想尝尝呢。」

    「西湖醋鱼不好吃。」

    柳是之鄙夷的看了一眼楼外楼，道：

    「你也知道你家公子我非美食不吃，若无美食，我宁可饿着，而若是让我吃那西湖醋鱼，不如饿死我。」

    陆崖愣了，问道：「有那么难吃吗，这不是天下闻名的名菜吗，楼外楼更是杭州第一名楼。」

    「把西湖醋鱼做的如此难吃，皆要赖此楼！」

    柳是之道：「西湖醋鱼，本应是取草鱼，先在西湖里饿养三天，去泥腥味，再以七刀半的手艺打上花刀，然自从这楼外楼兴盛之后，成了一地盛景高楼，来往的都是富商达贵，此楼就觉得草鱼卑劣，卖不上价格，便选了价格更贵的桂鱼，这材质一变，醋鱼立即变了一半的味儿，再加上他们大师傅已经失了手艺，糖醋浇汁已经不会制做，做出来的西湖醋鱼，说起来就是一个复杂难言……」

    「复杂难言，是个什么味。」陆崖问道。

    柳是之道：「一分甜二分咸三分酸四分腥臭。」

    陆崖瞪大眼睛：「如此难吃。」

    柳是之道：「吃了此鱼，我投河过一次，幸亏被杭州一位进士朋友救了起来，他的名字叫做徐文长，现在我们就去找这个人，让他带着我们吃真正的好吃的。」

    旁边走路经过的人，听到这对主仆说话，尤其是在听到柳是之因西湖醋鱼不好吃，甚至去投湖自杀，不由狐疑的看了过来。

    是否太夸张了。

    不一会儿，柳是之主仆就来到了杭州的环秀山庄，拜访进入之后，他啧啧称叹：

    「好园林。」

    听着柳是之的声音，园林内走出来主人，正是柳是之的好友徐文长，哈哈大笑：

    「梦庵终于来了。」

    一群人互相介绍。

    有人拱手笑道：「早就听闻柳兄号称是痴于山水，癖于园林。名士狂狷，极爱繁华，极好美食，今日一见，果然不虚啊。」

    有人道：「我等也都是一群痴人，却不如柳兄痴的多。」

    痴，是爱好兴趣。

    有戏痴，有酒痴等等。

    柳是之笑道：「人无痴癖，不可与之交往，因其无深情也。」

    「好！妙！」徐文长称赞，道：「素知柳兄诸般癖好，非美食不吃，非美景不往，非美人不爱，非美玉不戴，诸美之中，尤其以美食为最。」

    柳是之道：「凡事不可苟且，而于饮食尤甚。」

    若是他一日三餐，不是美食，他宁肯不吃。

    有人赞道：「食不厌精，脍不厌细，夫子亦如是啊。」

    徐文长哈哈笑道：「我已经专门请了四方大厨，柳兄想吃什么，尽管吩咐吧。」

    一拍手，背后走出来了四个厨子，川鲁淮粤，尽皆在此。

    柳是之毫不客气，一一吩咐，吩咐完了之后，又叮嘱道：

    「切记，猪肉挑皮薄的，不可腥臊；鸡肉要挑嫩的，不可老稚；鲫鱼以扁身白肚为佳，乌背者，必肉质僵硬。鳗鱼以湖溪游泳为贵，奎土(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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