373. 我就说不用那么着急吧

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一起包粽子。

    但实际情况是墨楠北自己还没搞懂粽子怎么包呢，这会正在辛勤地看着手机视频里播放的制作方法。

    李子千盯着墨楠北笨拙的模样，忍不住发牢骚，「我说你自己还不会包呢，怎么催我就催的这么急？」

    墨楠北不爽地瞪了李子千一眼，「你给我闭嘴，再多说一句话都是对我人格的质疑！」

    虽然李子千也不明白这件事是怎么突然上升到人格的，但还是乖乖地闭上了嘴。

    墨楠北划分了两盆糯米，一盆是用来做李子千喜欢的肉粽的，而另一盘则是墨楠北爱的甜粽，当然白粽也可以安排一些，到时候蘸上白糖就挺适合的。

    现在需要做肉粽的那一盆糯米里加上了两勺酱油和一勺盐，然后抓拌均匀，这一部主要也是为了突出咸粽关于‘咸"的特点，而且加上老抽的话也比较上色，最后煮出来的粽子也更像是熟肉的颜色。

    提前腌制好并且准备充分的五花肉已经切成块状放在碗里了，而需要用到的咸鸭蛋是也是新鲜的，是那种磕开之后蛋清直接能流出来，但是蛋黄已经凝固的那种，对于包粽子来说是再合适不过了。

    干粽叶由于经过了浸泡，也变得饱满有光泽了，墨楠北拿出了一把剪刀，学着视频里的样子将两端剪去，然后把这两片粽叶交给了李子千。

    「拿好，一会跟着我学。」墨楠北像是一个指挥有方的军人一样，一脸得意地看着李子千。

    李子千端详着手中的粽叶，愣愣地点了两下头，

    接着墨楠北自己也拿起了两片粽叶，也开始现场教学了。

    看过视频的墨楠北已经算是学到了精髓了，第一次尝试就有模有样的，「你看，要把两片粽叶分开叠放，然后从中间对着，成为漏斗状，下面不由留有缝隙，这样才能盛得住糯米。」

    学着墨楠北的样子，李子千将自己手中的粽叶也对折，但是却扭曲成了一种奇怪的形状，突然想到墨楠北说下部最好不要留有缝隙，一个用力，竟然把两片粽叶给戳破了。

    「呃……」李子千看着自己刚开始就翻车的现场，一时竟然不知道说什么好。

    「你看你，明明这么***，还不愿意学。」墨楠北一边摇头一边啧啧啧地惊叹着。

    李子千将手中破碎的粽叶一扔，决定还是把错推给墨楠北，「***，我都说了我不行，非得让***，这不就出错了嘛。」

    「干脆这事还是得怪我呗？」

    「不然呢？」

    「滚啊***。」

    由于李子千朽木不可雕，所以墨师傅还是决定亲自上场，手把手地教李子千如何将两片粽叶对折成漏斗状。

    别看不过是简简单单的动作，但真是实施起来也并不是一件容易的事情呢。

    包肉粽的过程基本上就是在粽叶的底部铺一层糯米之后，再平整的放上咸蛋黄和五花肉，接着再铺上一层糯米然后包扎起来就行了。

    本来填充馅料的问题对于李子千来说一点问题没有，但是关于最后怎么能精巧地把粽叶给严丝合缝地盖上，再用细绳包扎起来就又成为了一个问题。

    李子千紧紧地捏着手中这个刚刚好馅料的粽子，跟墨楠北说：「你先帮我把这个拿好，我拿绳子缠着，我俩通力合作，绝对没问题。」

    墨楠北皱了皱眉，「没听说包粽子这种事情还是需要两个人一起上阵等到啊？」

    「你别管那么多呢，就当是我亲自创新的‘李子千包粽子法"吧。」

    「你可别给我扯淡了，别人创新都是在进步，你特么的还是在倒退是吧，照你这样的速度，咱俩今天能不能吃到都是一个问题。」墨楠北言(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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