第二百二十一章 夹肉

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    夏老爷子一行人一走，店里就真的只剩下自己人了。

    因为仅剩几桌还没收拾，夏冬儿便让大家都先坐着吃饭，等吃过了再一起收拾也不迟。

    小六子他们可高兴坏了。

    美食当前，谁能分得出心思做其他事情啊。

    早就恨不得开吃了。

    做好了账的阿智也赶紧洗过手坐了过来，期待地端起了碗筷。

    锅里的汤汁，这会儿已经煮得沸腾起来了，里面先下进去的食材，此时也有一部分漂了起来。

    原本就很浓郁的火锅香味儿，现在更是拼了命似的往人鼻子里头钻，真叫人神魂颠倒了。

    「可……可以吃了吗？」小六子用力地咽了咽口水，问道。

    夏冬儿夹了一个肉片，放在嘴边稍微晾凉了一点儿吃了下去。

    肉片是用淀粉和酱料腌制过的，本来味道就很好了，如今过了一遍火锅汤料，那股子香辣的味道完美地混合在了肉里。

    这种热滚滚地烫出来的肉片儿，不会像炒或者烧的那样容易过火，只要掌握好时间，捞起来绝对是嫩滑到不行。

    夏冬儿吃过一口，就忍不住想要吃第二口了。

    对她来说，品尝美食是一种享受，一般会更在意中间的过程和后面的回味，但不会让自己太过沉醉。

    相比起自己吃，她更喜欢看别人为自己做的食物露出欢喜表情的模样。

    可是，火锅这种东西，就是有一种独特的饮食魅力。

    说复杂吧，它的烹饪手法真的不算复杂，甚至对制作者没有太严格的要求。

    最关键的就是底料的比例配方而已。

    像现代那样的信息大爆炸时期，网上都可以随便找到配方表，有具体的香料名字。

    直接上网下单送货上门，自己就可以做出火锅底料来了。

    可要做得和外面出名品牌一个味道，却不容易。

    不一定是人家真有什么秘密的香料没有写出来，还跟各种香料的比例有关。

    某一味加多了，就会发苦。

    加少了，又会觉得却了点儿什么味道。

    只要有调配好的比例，加上火候稍微注意一些，根本不需要太高深的厨艺，就能做出美味的底料来。

    可就是这样要求不高的食物，对人的吸引力却一点儿也不小。

    就如夏冬儿这样尝遍了各种美食的厨子，时隔这么久再一次吃到火锅，都忍不住嘴里分泌口水的动作，肠胃里跟着咕咕直叫。

    显然是被这迷人的香气给诱惑得馋虫都醒过来了。

    「好了，」一个肉片完整地吃下去后，夏冬儿才对着其他早就盯着她等答案的小伙伴说道，「可以吃了。」.z.br>

    「太好了！」

    一群人齐齐欢呼一声，就伸着筷子纷纷朝着锅里伸去。

    有的人可能会觉得吃火锅很不卫生，谁的筷子都往里面放，太邋遢了吧？怎么不用公筷？为什么不一人一个小锅？或者干脆让人在一边用漏勺舀起来分给各位。

    可是，这样一来，吃火锅的快乐就大大降低了啊！

    在享受火锅的美味时，根本来不及想这些，大家一起抢吃的的过程，只会加剧食物的魅力，越吃越香，越吃越想吃。

    有时候人多动作快，菜下锅的速度都赶不上大家吃得速度呢！

    仿佛锅里一直都是空着的。

    夏冬儿一瞧这些人馋嘴的模样，就哭笑不得地赶紧提醒道：

    「肉片熟了，差不多时间放进去的菜也差不多了。但是后放进去的、不容易煮熟的还得多煮一会儿啊，就跟平时(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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