第一百七十七章 上凉菜

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    「片启鸳鸯唇。」

    「半江瑟瑟半江红。」

    「一蓑烟雨。」

    「珠圆点胭脂。」

    「……」

    随着丫鬟的娇声软语，一道道凉菜被依次从托盘里拿出来，摆放到了桌面上。

    方才空了的汤盅则被顺势撤了下来。

    听着这名字是十分有趣儿，实际上，就是一些十分简单的菜式而已。

    只是今儿参加宴席的都是些有身份地位的贵人，夏冬儿便特意弄了些稍微文雅一点的名字，又改变了摆盘的形势，让这些家常菜看着更高大上了些。

    说是「片启鸳鸯唇」，其实就是酱鸭舌。

    一片片鸭舌被整齐地码在长形的盘子里，旁边放着一朵儿绿色的菜苗作为装饰，瞧着简简单单，却让人很有食欲。

    刚一将盘子放好，就立刻有人动筷子夹了一个尝了起来。

    吃鸭舌，最爽快的当然就是最开始那一口的。

    那是鸭舌上肉最厚实也是最鲜嫩的一个部分了，一口咬下去，被酱汁卤透了的鸭舌顿时就被咬断，那特殊的肉感，再配上里面微微一点儿小脆骨，感觉好像还没怎么吃，嘴里就空了呢。

    一个鸭舌，吃光了以后就只有一点点y形的小骨头。

    刚吃第一个的时候或许还没感觉到，可就是忍不住再去夹第二个、第三个、第四个，不知不觉就上了瘾似的。

    那微微带了一点儿香辣的卤味更是令人回味无穷，真真是一个打发时间的好东西。

    现在作为凉菜摆上来，也很受欢迎。

    码得整整齐齐的一盘子，没过几圈就被一桌人瓜分干净了。

    下手稍微慢一点儿的，都吃不上第二口。

    也是桌上的众位都是自持身份的人，没谁会在饭桌上做出不得体的行为，没有动第一口就直接将整个盘子里的鸭舌往自己碗里倒的，否则……

    可能很多人连第一口都尝不到了。

    半江瑟瑟半江红，却是凉拌青笋丝和胡萝卜丝，加上凉拌粉丝。

    这一次，夏冬儿可是动用了她从自家带来的辣椒油。

    今儿的许多菜，都没少用到。

    粉丝爽滑，青笋和胡萝卜脆口，不需要米饭，都可以空口吃上一大碗。

    一蓑烟雨，自然是夏冬儿已经做过好几次的拍黄瓜了。

    只是比起从前自家吃，这一次的黄瓜条摆放得更加整齐了些，像是一个绿色的竹排，漂浮在湖面上。

    上面剁碎的小辣椒，让之前已经接触过辣味儿的夏老爷子，一瞧见嘴巴里就仿佛又尝到了辣味儿，口水直往外冒。

    他想也不想，就直接夹了一筷子黄瓜咬下去。

    「咔嚓」的脆响，听着就爽快得劲呢！

    珠圆点胭脂，却是凉拌花生米。中文網

    这花生自然不是生的，而是夏冬儿提前就用香料煮过的五香花生米。

    这煮出来的五香花生便是直接吃，都足够美味了。

    放凉了以后加上辣椒油等凉拌以后，更是开胃十足。

    除此以外，还有好些别的凉菜卤菜。

    毕竟这卤料开锅之后，为了方便，一锅多卤些东西更加方便。

    而且这剩下的卤水还能留着之后再用，老卤做出来的东西反而还会更香呢！

    这边对着凉菜已经吃得起劲儿，一个个方才还被夏老爷子吓得坐都不敢整个屁股挨着椅子的贵客，现在差点儿忘记了上首的那张桌子上还坐着一位太上皇。

    他们简直要被今儿的寿宴给刷新世界观了。

    怎么说，大家伙儿也都是(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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