第二十五章 大闸蟹

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    「你们的清蒸鱼、小炒菜，还有四碗米饭，」小二将手中托盘里的菜一一放下，「大闸蟹已经蒸好了，我这就去给你们拿过来，稍等一下。」

    他快步走开，没一会儿就将剩下的最后一道菜送上来了：「两只清蒸大闸蟹，这里给两位客官一人送了一小杯黄酒，搭配这蟹味道正好。小孩子不宜饮酒，所以另送了两杯花茶，也很好喝。」

    小炒菜颜色翠绿，看着油水不是很多的样子。

    清蒸鱼上面铺了些姜片，除此以外没有其他香料，也没有在最后浇热油，大概就是直接上蒸笼，蒸熟了以后便直接出锅的。

    大闸蟹整体红通通的，个头还挺大，一只就有杨大叔两个巴掌的大小了。

    食材是真的好！

    夏冬儿光是一看，就知道，这饭店后头的运货途径应该是很不错的，难为在这种没有空运的时代，还能从外面找来这么新鲜的海类产品了。

    这些好的海鲜，只需要最简单的烹饪手法便能激发出食材的鲜味儿了。

    难怪杨婶子会对这边的蒸鱼念念不忘。

    小二放好了东西之后，却没有直接离开，而是笑着说道：「这大闸蟹是我们这边新出的菜，几位需要小的替你们将它处理好吗？也省得弄脏了手，待会儿蹭到衣服上。」

    这话说得也很客气了。中文網

    明明是担心对方不会吃，却是用「怕脏了衣服」的借口。

    也不知是这家店的老板太会调教人，还是这店小二太过聪明。

    夏冬儿对这家店的印象倒是极好了。

    能有这样朝前的服务态度，再加上这些新奇的食材，饺子的味道也能给个高分了，人家生意好真的是有道理的。

    「那就麻烦小哥了。」杨婶子正想着要怎么开口呢，听到对方主动提出来，赶紧开口答应。

    这小二应该也是接受过这方面的培训的，手脚麻利地拿着工具就将两只个头极大的大闸蟹分解开了，露出了里面可以吃的蟹肉和蟹黄。

    一边分解一边给在座的几位说明哪儿能吃哪儿不能吃，脸上的笑容就从未变过。

    没一会儿，就完成了自己的本职工作。

    那分解开的螃蟹，吃完了以后甚至还能一一拼回去呢。

    「好了，各位点的饭菜都已经上齐，请慢用。如果还有什么需要帮助的，叫一声我就会立马过来。」

    说完以后，见他们没什么需要了，这小二才擦了擦手，离开了他们的桌边。

    夏冬儿观察的比较多。

    桌上的其他三人却由始至终都被桌上的螃蟹吸引了全部注意力。

    特别是夏明，眼睛都舍不得眨一下的。

    大概是从未见过这么大的螃蟹，给他造成了极大的震撼。

    村里的小河也经常有孩子过去摸鱼摸虾。

    只是基本上都是些小虾米，偶尔捞上来的螃蟹，可能只有几个指甲盖儿那么大，当然没什么吃头。

    带回去后，挑出能吃的鱼虾，剩下的几乎就被大人们混合起来剁碎了加在饲料里，拿去喂鸡喂鸭了。

    这种天然饲料营养还挺丰富，喂出来的家禽可长肉了呢。

    像这么大个头的螃蟹，别说是成天被困在家里连饭都吃不饱的夏明了，就是杨婶子他们也没见过啊。

    唯一见识多，甚至还吃到过比这都要大上一倍的螃蟹和龙虾的夏冬儿，曾经的经历却无法光明正大地说出来。

    「这，这东西真能吃？」杨婶子有些犹豫，「看着可真像个大虫子啊，渗人得慌。」

    杨大叔也有些踯躅。

    这东西小小的一个就跟蜘蛛似的，大了以(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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