第88章 用土豆提取出淀粉

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    宁佳佳充满暗示的话，让原本温馨的现场瞬间变得尴尬起来。

    所有人都停止了喧闹，目光含着怨气瞪着这个破坏安逸气氛的人。

    秋氏气不过眼前人竟敢如此张扬，暗讽道，「知道自己一厢情愿就缝上自己的嘴巴，好好当你的哑巴，少出来做怪。」

    话音落下，王氏当即对秋氏形容得当的话竖起大拇指。

    眼看着所有人都朝着自己围攻，宁佳佳干脆把希望压在顾老太身上，娇声一喊，往顾老太身上一靠，哭了起来。

    「祖母，佳佳错了，以后再也不说话了。」

    突如其来的投靠让顾老太身子一僵，整个人不知所措的低着头望向怀中人。

    虽心中十分厌弃，但为了孙儿还是强硬着头皮演下去，生硬的拍着宁佳佳的背部。

    「没事，没事，有祖母在哈，这个土豆味道不错，远知，你试试。」

    听出顾老太的言外之意的顾远知，急忙接过顾老太的土豆，颔首道，「确实不错，佳佳姑娘，我需要吃药了，可否给我倒杯水。」

    前一刻心中还有怨气的宁佳佳，在听到顾远知需要自己，立马摆出一副开心的笑脸。

    「对，佳佳真笨，怎么把这个事情忘掉了。」

    说完，她便转身朝着炉子旁的水槽跑去。

    此时的宋以棠压根把心思放在大家争吵的话题上，酒足饭饱的她正在研究着如何从土豆中提取淀粉。

    她需要提取一部分淀粉，再把空间里的淀粉混合在一起，这样明天就可以做煎饼，胡辣汤，还有骨头汤了。

    还可以用面粉混淆视听，再用面粉做些烤包和面包。

    她先将土豆洗净削掉土豆皮，切成条状，然后用石头工具压碎。

    加入水覆盖住压碎的土豆，并在水下挤压土豆，浸泡土豆三十分钟，再次挤压土豆，水就会变得浑浊，这就说明淀粉已经从土豆里渗漏出来了。

    最后一步很关键，再用粗纱布覆盖在碗上，粗纱布是她药包里常备的药品，不需要从空间拿，直接从挎包里拿出来使用。

    覆盖住后将碎土豆和水倒在上面过滤，再将粗纱布边缘包住碎土豆，再进一步挤压出更多的淀粉。

    剩下就是将锅中的液体形式的土豆淀粉放在太阳下，或者通风良好的地方蒸发掉水分，只留下干燥的淀粉末，就提取了可以做成煎饼的淀粉。

    吴氏和宋舞在旁看着宋以棠陶腾，越看越新奇，最终没忍住多嘴问了起来。

    「以棠，你这是白色的水是什么？」

    「对，为什么要把土豆压碎？」

    面对两人疑惑的问题，宋以棠也没有打算掩着藏着，大大方方的介绍起来。

    「这个是土豆里的淀粉，明天水分蒸发掉就可以用来做煎饼了，还可以做胡辣汤。」

    宋舞一听有煎饼可以吃，眼睛都亮了起来，激动的说道，「煎饼？姐，你是说这些就是做煎饼的淀粉？」

    淀粉这种食材吴氏当然了解，可从来还没见过有人从土豆里提取出来了。

    听着宋以棠的说法，心中满是骄傲，小心翼翼捧着手中的石锅。

    「不愧是我家乖乖，太有本事了，就连淀粉这种食材都能做出来，真让娘亲开见识了。」

    原本围坐在一起的其他人听到吴氏的话，也纷纷好奇的起身围了过来。

    大家看着锅中的白色液体，好奇的讨论着，都在期待着明天煎饼的事情。

    「那明天可以一口煎饼一口鸟肉，想想就很快乐。」

    顾千羽想到还有打猎的鸟并未下锅，便提出明日把鸟肉做出来和煎饼一起吃。

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