第514章：客人求见！

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。」

    「我们与大客户合作的合同你多准备几分，到时候看对方选择那一种合作方试。」

    「是，属下明白。」

    「近来咱们京城的铺子收入如何？多关注一下各家铺子的情况，若有什么问题，要及时解决。」

    「回夫人，生意还算不错，客人比年前减少三分之一，也算是恢复平时的状态。」

    「没太大差别就好。」

    李书兰点了点头，对眼前这位席管事处事能力她还是比较认可。

    自从京城铺子开张以来，生意上的事情全由他来解决。

    其他几位管事和掌柜的也听从他安排。

    可以说她在京城的生意能够顺顺利利营业，席管事应居首功，也算是李书兰的得力助手之一。

    于是她再次交待，「席管事这段时间你辛苦一下，不管是铺子还是作坊，你亲自去检查一下出售的东西。

    绝对不能出现变质食品出售给客人，还有容易腐坏源材料安排人时常检查，发现腐坏的东西，一定要清理干净全部丢掉，不能存着侥幸的心理做出来给客人吃。

    我一再强调，杜绝出现这种变质腐坏的东西制作成食品。

    你应该明白这种事情不怕一万就怕万一，只要食物出现中毒事件，等于是给我们生意带来致命的打击。」

    「请夫人放心，此事关系着生意的发展，属下等人都明白，每隔就安排人彻查。」

    席管事一脸郑重，「属下这段时间也会着重检查食物是否过期或者是变质，一经发现定会在第一时间处理。」

    「本该如此。」

    李书兰轻轻颔首，「正好这段时间大家都放年假，也最容易出现批漏，咱们小心无大错。」

    「是，属下定会注意这一点。」

    「如今是初春时期，你跟各位管事商议一下，看看哪儿还缺少人手，需要招人的地方就把人员补充上去……」

    几天后。

    李书兰带着女儿在惜玉姑姑和丫环们陪同之下，来到西坊街市最大的茶楼——清茶。

    清茶虽说只是一座茶楼而已，其实这里跟前世的会所没什么区别，包括所有吃喝玩乐，能满足顾客们的所有要求。

    她刚下车便见到许大夫人和许二夫人，还有小丫头清颜和清瑜。

    「大师嫂，二师嫂。」

    李书兰立即迎上前去。

    其他人见状也纷纷打招呼。

    「难得啊，书兰，没想到你会约我们出来喝茶。」

    许二夫人故意抬头瞄了瞄天空，「难道今天的太阳打西边升起来了么？」

    她故意插科打诨，惹得大家失笑不止。

    小辈们也不禁掩嘴而笑。

    李书兰笑着回应，「二师嫂要是不嫌弃出门麻烦，以后我天天约你出来喝茶，怎么样？」

    许二夫人一脸笑盈盈，「没问题，我这个人最喜欢了来闲逛，只要书兰你愿意陪我，就怕你宅在家里不出门。」

    「我说你们两人说够了没有？」

    许大夫人白了她们一眼，没好气地道：「也不瞧瞧这里是什么地方，先去雅间再聊。」
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