第582章 去把这茶楼买下

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    「大小姐真厉害,他们居然这样都不走,这晚上的天,还是很冷的。」

    「你去告诉他们,有烤肉可点,若是等着着急,可以拼桌先上烤肉。

    他们吃这东西,更不会觉得时间漫长了。」

    按照朝歌说的去做,那些人立即个个将烤肉点上。

    坐在店铺外等候的客人,吃着香气扑鼻的烤肉,直接再次引来了不少过路人的好奇。

    闻道那火锅的香味儿,还有烤肉的味道,又是吸引了一大批人。

    看着这样的生意,朝歌决定有机会的话,得在对面或是隔壁,再买一家店铺,专做烧烤生意得了。

    这冬天卖火锅烧烤,夏天卖田螺、龙虾、凉拌鲫鱼、香辣蒜香烤鱼、炸鸡、冰激凌、冰粉、奶茶,那生意不要太好了。

    这些吃食,这古代几乎没有,她抢占了这个先机,还有这些食物的配方,那就是活该她生意火爆。

    京城的夜晚,一般亥时中就宵禁。

    而等到宵禁前两刻钟,店里的客人才陆陆续续走得差不多了。

    朝歌顾不上和冷芙钦点账目,赶紧儿招呼掌柜给员工们做了一顿火锅和烤肉,顺便也将所有人的开业红包给发了。

    这些员工,全是朝歌买来的人。

    毕竟是做吃食,若是有二心的外人,稍稍动个手脚,就会引来***烦,这一点朝歌早就提前防备了。

    普通小二洗菜工墩子的月钱,朝歌都发的每月一两五钱银子,比起好些店小二的月钱都高,厨子的月钱每月都五两,这还是他们被买来的情况下。

    可当所有人,打开开业红包,看着里面的二两碎银时,一个个累得半死的员工们,瞬间再次被朝歌的大气给征服了!

    「主子,你也太大方了吧,这开业红包,居然比我们月钱还多!

    你这就不怕,把我们胃口给喂大了吗?」

    小二黄亮,捏着手里的银子,笑得一口白牙,合不上嘴。

    「呵,你们可都是我买来的,你们一个个的给我消极一下试试?

    我对你们大方,你们就卖力的给***活儿。

    以后每月,我还会评出十个特别勤奋的员工,到时候还会另外发奖励。

    若是你们想得到更多的奖励,那就别偷懒。」

    「主子威武,主子大气,我们拼命为主子卖力!」

    朝歌这话一出,黄亮直接挥舞着手臂,就是吆喝了起来,惹得一院子的人,哄堂大笑,似乎这一刻,他们也忘记了疲惫。

    「好了,吃了饭将卫生打扫了,你们早些回去休息。

    明日早上,再准备食材就是,一定要注意卫生,我们是做吃食生意的,不得有半点马虎。」

    「是,主子放心就是!」

    一个个的,都跟打了鸡血一般,纷纷呐喊道。

    朝歌和冷芙蓉又是忙活了好久,还在冷烈承和掌柜一起的情况下,都用了半个时辰的时间,才将今晚上的账目整理好。

    晚上的生意,如朝歌那般所料,比中午还好。

    因为很多上工的人,到了晚上下工,才有时间出来溜达,这是朝歌早就预料到的。

    七十多张桌子,但账单就有一百八十多单,如此证明,翻台不止翻了一倍。

    而晚上的收入,比起中午还要多,达到了一千六百三十五两二钱银子。

    这数额出来的时候,冷芙蓉眼睛都大了!

    「我还以为,晚上能再卖个三四百两,就不错了,没想到居然能有这么多。」

    「如此算来,一桌平均消费在八九两银子左右,这样一算,一点都不奇怪了。」

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