第609章 换吃食

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    「这哪成呢，我既然得了您的布，这银钱得给的，只有个事还得麻烦您。」说着沈杏脸红了起来，心里无比懊丧，她不会做衣裳呢！

    「我缝缝补补还马马虎虎，只做衣裳我怕把料子给做废了。您看我再加您十文钱的工钱，能不能帮着做，或者您在一旁教，我做也成。」

    「这有啥呢，把你家男人尺头告诉我，我替你做了就行。还什么工钱不工钱的，把梁婶当外人了不是。只这段日子较忙，得要个四五日才能做得，来得及不？」

    「成啊，成啊！」沈杏把半两银子往梁婶手里一塞，「还有旁的事想麻烦梁叔带呢，家里男人身上还有伤，我想着给他买些肉补补，或者咱们庄子上哪家有肉，我用银子买或鸡蛋换都成。」沈杏扫了一眼带过来的篮子。

    「咱们农庄这个时候可没肉呢，得等着年底给府里送了节礼才能有肉分。今儿个是不是没菜下锅了？我这大水缸里还有几条鱼，你要是想要我给你捞两条，你给你家男人炖个汤喝也成。」

    「有鱼，那可太好了。我用鸡蛋跟您换吧，刚您帮着做衣裳已经是得了便宜了，可不好再白捞您家的鱼呢！」沈杏立马跟着梁婶去院子里的大水缸那。

    梁婶瞧她细皮嫩肉的，估摸着灶房也是不常进。帮着将鱼杀好洗干净了再给她。杀鱼的时候，沈杏也说了家里来回来的就那么些菜，若是能用鸡蛋换些旁的吃食也行。自己倒无所谓，就是男人身上有伤，还要下地干活，总想让她吃好些。

    「你是个疼自家男人的，男人是家里的顶梁柱，咱们做女人的是得上心。我看你带了鸡蛋来，这么着吧，不远处是老胡家，他家媳妇会做豆腐，我们这嘴馋也用鸡蛋之类的跟他家换，三个鸡蛋一块豆腐，你看成么？」

    「成啊，那我跟您去？」沈杏一听有豆腐吃，那可真是太好了。

    从老胡家回来，沈杏又把剩余的半两银子塞给梁婶，让她帮忙给梁叔捎话还需要带哪些东西一起说给梁婶，梁婶说笑着记下了。

    只走的时候梁婶语重心长的说：「过日子得细水长流，我看你长得水灵，以往没吃过什么苦。以前怎么风光那都是过去的事了，往后得会过日子。」

    「这银子我收了，等明儿个老梁去镇上采买了东西剩下的银钱还给你。我们是老实的庄稼人，不会昧你的银子。只以后得省着点花，听婶子的，好好跟你家男人过日子。」

    「哎，多谢婶子说这番话，我知道您是为着我想呢！」沈杏心里一暖。若不是真心为你，人家没必要说这些话讨嫌。心里对梁家，对梁婶他们又多了一份感激。

    带了25个鸡蛋，换两条鱼用了十二个，豆腐用了六个，梁婶硬要送她青菜和红薯，她偷摸留下两个鸡蛋。

    回了自家院子，将剩下的五个鸡蛋小心的放回篮子里，还剩二十六个鸡蛋。看着满满一篮子的食物，沈杏准备大干一场，今儿个给张小山做好吃的鱼。

    看看日头不早了，赶紧把馒头下锅蒸，将梁婶收拾好的两条鱼拿出来清洗剁下鱼头，将鱼身子剁成小块，裹上面糊调味腌制一会。捞出泡好的咸菜切丝下油锅翻炒爆香，再凉拌个萝卜丝。

    锅里挖上一大勺的猪油下锅化开，沈杏转到灶膛将火添旺。小心的将鱼块挨个的贴着锅边下去，顺手拿起竹扁挡住崩出来的油点子。

    来回小心的翻动鱼块，等鱼块两面煎得金黄，倒入酱油，少许盐，蒜头等调味。来回翻动一次两面变成酱色，再舀出隔壁蒸馒头底下的开水加入锅里，水只要没过鱼块即可，盖上锅盖闷煮。

    沈杏刚蒸好的馒头放到一旁，用大陶罐将剩下的开水装上。等锅里的水份蒸干，再少舀上一小块猪油入锅，等猪油化开，那香味让沈杏都忍不住咽了下口水。

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