第55章 培训

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闲？」

    「噢，就是来看看铺子弄得怎么样了，顺道带我姐姐的两个娃子逛逛咱们云都城。」

    「哇，好可爱的小娃娃。」阿瑶和冯姑姑抱着两只小包子也从马车上下来。

    「是双生儿？龙凤胎？哇。」那些个女娘都接连围了过去。

    两个小娃娃还不知道发生了什么，只是瞪着圆鼓鼓的眼睛，时不时对大家笑了笑，咿咿呀呀叫个不停。

    「对了，马车上还有五十个锅子，你们派些人取下来吧。先摞在角落里。」

    「好咧。」

    火锅店就要开业了，但他们都还没有见识过什么叫火锅，白宛宛临时决定要露一手。

    她把阿瑶和冯姑姑她们送回府后，偷偷在空间里拿出很多食材，搬上马车，然后又回到店里。

    大家看她去而复返，还拿来了一大堆的食材，说要给大家尝尝火锅的滋味，都兴奋极了。

    拎着大包小包来到后厨，首先看见的是一口巨大的铁锅。那是用来炖肉汤的，到时候提前炖好汤底，客人加汤什么的就更方便了。

    加汤的工具就用平时装茶水的大茶壶就行。

    再看向另一边，有个小门是直通外边的，走出去一看，原来是都江的延岸了。那块地上有一个大池子，想必最开始就是供大家洗碗，洗菜的地方。

    看着好像是通向都江的，白宛宛马上给弄了个过滤残渣的网子。

    再往里看去，是一个垂下的门帘，打开后里面就是师傅切配和炒锅底的地方。新笔趣阁

    她首先煮了一大锅鸡汤，然后指挥大家切配和洗菜，再准备了十来种调料，分别装在大碗中。

    她打算，到时候开业时，在铺子的侧边和后面，摆一圈小桌子，把调料放上去，供客人随意取用。

    现下，她只能把那些调料放在桌子上。大家好奇的凑过去看了看。

    「你们谁会生火，把那两个炉子的火生起来。」

    「还有，有做菜经验的都跟我过来。」

    她要开始炒锅底了，只要不怕火，会下厨就能做，所以有好几个人都跟着白宛宛一起进了后厨。

    这显然是很简单的，因为大家一会儿就都学会了。

    拿来一个鸳鸯锅，白宛宛往里倒入骨汤，再放入想吃的底料，这样火锅汤底就做好了。

    「外面的炉子生好炭火了吗？」

    「好了好了。」

    接收到前厅的信号，白宛宛便命人把这个汤底抬了出去，口中还念念有词。

    「你们研究一下啊，这个抬锅子的活谁来做。都划分一下，这可是个重活。」

    「是的，白掌柜。」

    锅子刚抬出去，才架在炉子上，一瞬间整个屋子就香气四溢。

    「好香啊…」

    「大家看好了，这就是我们店里主营的火锅，这只是他的汤料，接下来要点菜了。」

    她挥了挥手，让大家坐在摆好的桌子上，大家看着沸腾的锅底，口水都要流下来了。
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