第367章 我是放马的呗？

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因，密？」张铁兵斜了张铁军一眼，撇着嘴问了一句：「冬哈弗安普因丝密的？」

    张铁军眨着眼睛想了一下才明白张铁兵的意思：「我心里有啥数？话说你这个发音有点诡异呀，得多听听磁带，尤其是句子。」

    「说好的和我一起学，你在哪呢？」张铁兵不屑的哧了一声：「为尔阿呦？还好意思问我？」

    「你哥不忙嘛，」张妈拍了拍老儿子：「那还能因为陪你学英语大年晚会都不去啦？」

    张铁兵吧嗒吧嗒嘴：「也是，去大年晚会还是相当牛鞭的，确实比较重要。行吧，我原谅你了，下不为例，听见没？

    再有这样事儿别说我削你奥。翻脸，唰一下就翻。安得丝丹得儿？」

    「这东西怎么弄呢？烙出来呀？」张爸对做吃的一直有兴趣儿，就在那看着张铁军鼓捣。

    「蒸，调好的面汁儿直接蒸出来，然后浇汁儿。」张铁军把蒸锅烧上，把调好的面汁儿放到一边，去剁肉馅儿调料汁。

    老太太也过来看，好嘛，一家人整整齐齐的围观起来。都没见过，也不知道是个啥东西。

    家里的蒸锅比较大，四层，正好一家人的一次性就蒸出来了，炒制肉馅，白菜叶煎一下，反正就是那么回事儿吧，对付吃。

    蒸出来其实还可以，淀粉本来就是软软滑滑的感觉，只是少了大米粉的韧劲儿，有点容易碎，瑕不掩瑜。

    打上鸡蛋再返蒸一下，放上煎软的白菜叶子，炒制的肉馅儿，淋上酱汁儿，色香味俱全。

    如果是生菜叶直接放生的就好，可惜这会儿东北根本见不到生菜。

    「吃着还行，看着有点复杂。」张妈点评了一下。

    「这直接烙成饼不好吗？包着吃，」张爸说：「这软乎乎的夹也不是舀也不那么得劲儿的。」

    「行，下回给你们烙薄饼，就是把面和淀粉的比例调个个儿就行了，放点葱花在里面，调点盐味的事儿，比这个简单。」

    张爸张妈都表示可以尝一尝，老太太也感觉可以。她现在年纪大了牙口跟不上，开始喜欢吃一些软点儿的东西。

    东北烙饼讲究的是把面揉起筋，烙出来一层一层一丝一丝的有嚼劲儿，酥脆，还真没有人烙这种软软的薄饼。

    「就这么搅的稀糊糊的直接就烙？」张爸想了一下，想不出来是个什么样子，不过因为不用反复的揉面擀面，到是简单，也轻松。

    在东北烙饼可是个体力活儿，手劲小了都不行，老太太原来的时候还是挺喜欢烙饼的，现在揉不动面了。

    「就直接烙，舀到锅里慢慢晃，摊平就行了，熟的也快，翻个面儿就行。」

    「那我试试，练习练习，这个到是不累，也省事儿。」

    初次尝试肠粉儿，成功，全家人都给了好评。

    张爸吃完饭就去上班了，张铁军带着张铁兵收拾厨房锅具，张妈和老太太照例去客厅看电视聊天儿。

    小狗就负责满地乱窜，嘶嘶哈哈玩的不亦乐乎，也不知道怎么了今天早晨就这么兴奋起来了，自己玩的那叫一个开心。

    「哥，我能叫我同学来和我一起听磁带不？」

    「能啊，为什么不能？」张铁军奇怪的看了一眼张铁兵：「你以前这些事儿怎么没问过我呢？我听出来一股***的味道。」

    「哪里哪里，怎么可能呢，」张铁兵笑嘻嘻的说：「那不是你买的东西嘛，感觉总得问问你，再说了，那个随身听也就俩人能听，没有外放。」

    「想买个录音机呀？」

    「昂，行不？还能听听歌啥的。我感觉听磁带的效果肯定也更好。」

    「行，买一个吧，」张铁军点点(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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