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第136章 你们太谦虚了
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拿到了书院里头最主要的几位大佬的口味和偏好,赵婆子笑着送走了管事。
「诸位,今天早上咱们就做二米粥和皮蛋瘦肉粥。菜品的话等会儿胖丫会让人给送来,不用咱们现做了。从明天开始,早饭咱们要提前起来一个时辰来准备。若是要蒸包子的话,那就得头天晚上开始发面,不然第二天来不及。」
大家听完都纷纷点头,觉得赵婆子说的有道理。
一行人迈着整齐的步伐来到了后厨,开始淘米煮饭。小花有些紧张,因为等会儿她是负责收钱的。
她一直都在心里边儿告诉自己:「我能行,我可以的,我一定不会收错钱!」
这边儿米刚下锅,那头魏三儿就带着人将早上要用的菜品给送过来了。
有辣白菜、凉拌海带丝、胡辣汤、豆腐脑、豆浆和热气腾腾的白面馒头。
很快菜品就都被摆了出去,赵婆子让小花写上价签儿。
「这个辣白菜就三文钱一小碟,豆浆两文钱一碗,皮蛋瘦肉粥五文钱一碗……」
小花将价签儿给写好了之后,很快就有学子们排着队过来打饭了。
「哇,听说今天食堂换了人,不知道这次换的会不会又是吸血鬼呢。」
「希望价格可以便宜些吧,之前的东西真是又难吃又贵。我才来念书半年多,这胃口都要熬坏了。」
先生们那边同样也排着一支队伍,为首的自然是院长的书童了。
他看了一眼今天的菜色,于是就点了个皮蛋瘦肉粥和两个馒头,然后又要了辣白菜和海带丝。
没等赵婆子开口,他就直接将钱往自己买的那些东西对应的篮子里头一丢。
这还是赵婆子想出来的法子呢,因为收钱太麻烦了,于是就让大家自觉,买啥都有价签儿,到时候花多少钱就让他们自己往筐子里扔。
半个时辰过后,人们都吃完了早饭,赵婆子看了看剩下的东西对大家说:「都忙活了一早上了,剩下的刚好够咱们大家吃的,来,不许剩下,咱大伙都给吃光。」
大家没想到自己吃的竟然可以跟书院的先生吃的一样好,而且还不用自己花钱,想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少,这简直是太好了。
金宝娘和元宝娘两人是吃相最难看的,可以说是狼吞虎咽。
等大家都吃饱喝足了之后,赵婆子这才带着小花开始算钱。
她们将每个笸箩里头的铜钱全都给倒进了一个大竹筐里,然后赵婆子用夏荷做的那种专门儿用来数铜钱的模具开始算账。
模具上有十个小洞,全都装满刚好是一百文。赵婆子负责装,小花就负责计数。两人只用了一刻钟,就把早饭钱给算完了。
「小花,咱们早上一共收了多少钱呐?」赵婆子好奇地问,其他人也都伸长了脖子听着。
小花兴奋地说:「这一早上卖了有三两多银子呢!至于成本是多少,恐怕只有胖丫妹妹知道了,到时候还得跟她那边儿汇总一下。」
很快就到了晌午,赵婆子是知道学子们下课的时间的,于是她提前就让大家开始准备午饭。
大舅母这时候也过来了,她还带了许多食材与调味料过来。夏荷也跟着过来了,因为头一天,她担心这边儿会忙不过来。
这可是一份儿美差,若是出了岔子那可就太打脸了。
见夏荷也过来了,赵婆子特别的高兴,于是就拉着夏荷的手道:「胖丫你说咱们晌午要做些啥呢?我也不知道大家都爱吃啥。」
「姥姥,他们的年纪都跟表哥他们差不多,所以您就正常做就行。那些盖浇饭和烤肉饭什么的,价格比咱们铺子顶的便宜些就行了。至于先生们,您就(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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