第一百一十八章 面是怎么拉的

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到锅里，开了两开后，盛了出来，苏掌柜破不及待的浇上一大勺卤子。

    第一碗面，就给萧天堡，他拿起筷子二话没说吃起来。

    「嗯，不错，这种面条吃起来和用刀切出来的口感不一样」

    苏掌柜立即吼起来，「喜儿姑娘，快拉，快点，我也要尝尝」

    罗老太走过来给她打下手，她拉面，她煮面，很快一碗接一碗的被端到了桌上。

    最后两碗才是苏掌柜和喜儿的，喜儿冲苏掌柜一努嘴儿。

    「尝尝吧」然后自顾自的吃起来。

    苏掌柜吃着拉面，一边吃一边叹气，「喜儿小妹们，你怎么现在才拿出这手艺？」

    「刚想起来」

    「你这手艺我学定了，我感觉你这面里放了东西？对不？」

    「对，一点点的盐，一点点的碱，这样口感好，」

    「我就说嘛，回头教教我」

    「没问题，等我有时间，帮你做一个面条机，让大家再尝一下面条不同的口感」

    「什么，还有面条机？」

    「啊，手动摇的，也可以用毛驴来摇，等我做成后再试试，只是一个初步的想法」

    「嗳呦，我说姑奶奶呀，你这不是诚心馋人啊，你不知道等待是一种煎熬吗？」

    「不会太长时间，你先学会这拉面吧，没事收些小徒弟，拉面也是一种手艺，你岁数也不小了，该休息就休息一下。」

    大年初一，本该吃饺子的，却吃了一碗香喷喷的面，大家都很满足。

    纪康看着喜儿时的那双眼晴闪闪发亮，他把对喜儿的爱，都深深隐藏在了心里。

    热热闹闹的吃了面，这顿饭也就该散场，大家陆陆续续的回了家。

    许掌柜和苏掌柜跟着喜儿回了罗家，「丫头，今儿你说啥也得教会我俩」

    「没啥难得，多练习几遍就好了，只是以前没人想到罢了，面要活的软硬适中，十斤面，加一小勺碱面，一小勺盐，一定要把面醒的特别的细腻，这样拉出的面才好吃」

    「你再给我们拉一遍？」

    「我回去还要休息，你们自己回去练，大年初一的，就饶了我吧」

    「行，那我俩回去练去了，你记得那个面条机」

    「知道了，知道了」

    喜儿把他们赶走了，回到家后，没多长时间，马叔一家子来了。

    两个厨娘立即忙活起来，马婶拉着罗老太，那叫一个唠啊。

    马叔和喜儿说了下他今年的生意「今年的生意比去年好，虽然卖东西的人多了，可你给我家的批发价便宜，而且今年你家的品种也多，数量也大了，尤其是罐头，冬天特别好卖，就是叔岁数越来越大，不想再跑商了」

    「那马叔有没有兴趣帮我管着北边的那个农场？」

    「嘿嘿，让我管，他们会服气吗？」

    「你是他们东家的亲叔，他们有什么不服气的」

    老马的眼圈一红「难得你这丫头这么看重我，我这上了岁数，就是给你干，也干不了几年了」

    「您这岁数可不大呢」

    「孙子都在订亲了还不大？」

    「还没我娘岁数大，你看我娘，不知道的还以为她才三十多岁」

    「那是你孝顺，对你娘好，不然她能显的那样年轻？」

    「嘿嘿，我是说正事，您要是给我当农场的管事，我给你一个两银子的月钱，您看？」

    「你傻啊，给我那么多？」

    「您一个月卖货差不多也这个数吧」

    「嘿嘿，可是卖货太辛苦不说，遇到地痞流氓还要干架，叔(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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