第232章 蛋糕定制（二）

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    夹心这步骤就可以跳过了，先前苏福做芋泥水果蛋糕的时候都是做过的，不过奶油抹面相较于芋泥抹面，要求更高些，芋泥有些颗粒感，所以抹不平也很正常，可是奶油一旦抹不好就是坑坑洼洼的很难看。

    拿出一块已经烤好的蛋糕胚，苏福按照自己的印象抹了一大勺奶油上去，然后慢慢开始抹。新笔趣阁

    「对，就是这样，凹下去的地方再用奶油补一下，主要是力道要均匀。」沈元姝提醒道。

    可惜没有转台，不然抹面的速度会大大加快。

    抹面很快便抹好了，苏福完成的很不错。

    下一步便是做花边。

    「这种裱花嘴的可以做成那种半圆状的系带般的花边......」

    由于是练手的原因，所以学会一种花边后沈元姝就会用勺子将它刮下来，再继续练其他的花边。

    大致将所有的花边都学的差不多了之后，沈元姝便开始教他做实物了。

    先从比较基础的花朵开始。

    随即便从厨房里拿了一根筷子出来。

    「像这种花朵我们要先将它一瓣一瓣的挤在筷子上，再用剪子这些将它移到蛋糕上。」

    沈元姝示范了一个，便将裱花袋递给了苏福。

    苏福一连做了好几个都不理想，但他不泄气，终于在第二十二次成功做出了一朵完整的花。

    然后就是要用剪子将花朵移到蛋糕上，这步很轻松。

    再是用绿色的奶油挤出叶子。

    「对，在有剪子印的地方挤上两片叶子，慢慢向上提拉，紧贴着花蕊。」

    很快，一整朵花便完成了。

    凡事过满则亏，所以沈元姝今日便只教了这些，让苏福先多练练。

    自己则做了之前一直懒得做的千层蛋糕。

    做法很简单，一层饼皮一层奶油，中间再加些切块的水果，就是有些费时间，还好有沈元平在。

    沈元平被使唤的很开心，超级有干劲，还一定要将每张饼皮都对的整整齐齐才肯罢休。

    很快，一个原味千层便做好了。

    吃进嘴里细腻绵滑，层层的口感跌宕起伏，带上橙子的浓郁香味，真是美味极了。

    接下来，两个小屁孩又做了好几个不同颜色不同口味的千层，也一致得到了全家人的肯定。

    大堂里，苏鹏将接蛋糕单子的消息一放出去，便引得一大波客人争抢。

    「老板，我先来的我先来的，我要定一个蛋糕，两日后的，拿去给我奶奶祝寿。」

    「大家排队啊，下一个到我了，我也要一个啊，这是我的定金。」

    「我什么要求都没有，只要能给我做就行了，我不挑的。」

    「我家虽没人过生辰，可是我也想尝尝味。」

    「老板，我要个两层的，上面也给我加个大寿桃呗。」

    ......

    苏鹏努力地维持着秩序，「我先前说了啊，一日只接一到两单，今日是这两位小哥先来的，那今日的两单便是他们的了......今日要的时间太急了我们接不了的，那位两日后的小哥，我们只接次日的，麻烦您明日早些来订......」
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