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第92章 给刘琦治病

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    酿造技术的原因,三国时期的粮食酒大多是发酵酒,度数比较低,无法达到高浓度的水平。

    而到了汉末三国时期,诸侯们对粮食看管的很严格,蜀汉建立的时候刘备甚至一度禁止民间用食酿酒。

    那么古代人具体是怎么制酒的呢?

    古代人大多是用麦子、高粱、葡萄、甘蔗等食物酿酒的,因为它们本身就蕴含着丰富的糖分,这些葡萄糖发酵之后就可以产生低浓度的酒精。

    另一个方式就是利用发霉的谷物制成酒曲,酒曲中的酶制剂可以将谷物原料糖化发酵成酒。基础的酒出来之后味道其实并不是很好喝,因为酒精度数不是很高,还含部分谷物的味道。

    其中,古代与现代酒厂制酒的基本原理就是通过植物或是酒曲发酵,按照这个方式来,一款最基础的酒就出现了。

    现代工厂更是将这一步做得很好。经过提纯之后的酒要么会被灌装售卖,要么会被放置在酒浆陈酿催熟,所以越老的酒越受爱酒人士的欢迎。

    用特制的蒸馏器将酒液,酒醪或酒醅加热,由于它们所含的各种物质的挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽中和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液或酒醪中酒精浓度就下降。收集酒气并经过冷却,得到的酒液虽然无色,气味却辛辣浓烈。其酒度比原酒液的酒度要高得多,一般的酿造酒,酒度低于20%。蒸馏酒则可高达60%以上。

    想到这里,诸葛斌心中想:「要是能把蒸馏酒制造出来,再用经商的手段将蒸馏酒卖出去,应该可以赚很多钱吧,不就可以缓解刘备荆州财政问题了吗?」

    但是如何才能制造出蒸馏器呢?

    只见诸葛斌想了好久,但是诸葛斌头脑还是想不出啥好方法可以制作蒸馏器。

    当下诸葛斌转念一想,用意念对天才系统道:「如何才能获得后世的蒸馏器,以便制造蒸馏酒呢?」

    天才系统传来一声:「需要主人改变一次历史,才能给予主人蒸馏器。」

    诸葛斌心中想:「改变历史?最近又没有啥战争发生,我去哪里改变历史啊?」

    忽然诸葛斌脑子中闪过一个念头:「眼下,刚刚收服了两位神医,不就可以给刘琦治病么?不就可以改变历史了么?」

    想到这里,于是诸葛斌不再想其它的了,直奔诸葛府而去。

    到了诸葛府后,已经是时间不早了。

    当下诸葛斌呼唤来两名仆人,一人名叫王五,一人名叫张六。

    只见诸葛斌对王五道:「你去驿站找华佗神医来诸葛府,说是有一个公子需要他看病。」

    当下诸葛斌转头对张六道:「你去找刘琦公子来诸葛府一叙,就说我们诸葛府来了一位华佗神医,想要来帮刘琦公子治病。」

    诸葛斌说完,只见两名仆人对视一眼,同时应一声:「好的,少爷,我们一定会把消息送达。」

    此时只见诸葛斌道:「辛苦你们了,这个月我会让管家给你们各加五百钱的。」

    闻听诸葛斌此言,那王五仆人感恩戴德道:「不辛苦,多谢少爷的赏赐,那小人现在就去完成少爷交代的任务了。」张六急忙道:「俺也一样。」

    诸葛斌点点头。

    不一会儿,只见王五带着华佗神医到了诸葛府上。

    诸葛斌与华佗见过礼后,须臾,又见张六扶着一个「身体很瘦弱,双眼无力」的人进了诸葛府。

    诸葛斌心中暗思:「这刘琦怎么沉迷酒色至此啊,看起来身体非常肾虚啊。」

    当下只见华佗神医看到此人的模样也是有点说不出来的怪异(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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