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第二十章,食材准备进行时
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行家了。
「剧院儿」常客呀这是…
还是赶快上去帮一把吧,免得再丢咯「活儿」,饭也没了。
哦,六六六…!!!
得了…也算了,人之初性本善,我刘尝鲜也是古道热肠的人儿,也就帮一回吧。
「真麻烦,这俩活宝儿,之前也没见昨活跃啊,昨今天就「来劲儿」了,这装上电动小马达儿了这是…」
「阿弥陀佛…」
(不耐烦了)「师哥师姐你们快别吵了,这活儿还干不干啦!」
彩芸师姐,大壮师哥一听,立马愣住神儿了,只见他们面面相觑,乐呵了几声,向我道了个歉,然后便继续干活儿了。
在那之后,我也立马上前帮忙儿。
只不过,郝帅师哥和兰雅师姐好像没啥反应,一直默不作声的。
我一边用力刮着那大野猪身上厚厚的毛儿,一边哼着歌儿。
「猪猪,香香的小猪猪…」
「毛毛能作大刷刷,肉肉能煎炸炒煨卤炖…」
「骨骨还能熬成奶白汤汤…」
「吃到嘴里美汁汁儿,哦耶!」
「哼哼哼…哼哼哼哼……」
我一边嘴里哼着歌儿,一边心里暗想着。
「虽说猪猪肉好吃,但那也是圈养的黑猪猪和白猪猪。」
「这大野猪猪虽然肉多,但那肉质想想应该还挺粗糙的吧,毕竟在山里跑惯了,哪在家猪香?」
「这估计也实在是没办法了,野猪太多了,宗门这才出此下策吧?」
「不知道…」
「小时候听爸爸说这山里的「野货」肉太硬咬不动还腥骚。」..o
「要不然,谁神经没事儿干吃那玩意儿啊,圈养牲畜它不香嘛。」
「只要不威胁到老百姓,想必让动物们在山林欢快的蹦跶着,何尝不是一道儿美丽的风景线儿呢?」
「嗯嗯,举双手双脚赞同!!!」
「不过…师哥师姐以及御厨坊的师兄们临走前应该有带好香料吧,什么葱姜蒜,花椒大料草果之类的,有香料了应该可以去腥除膻吧。」
「呃…这么说来味道也差不到哪儿去。」
「嘿嘿,只要手艺好,拖孩儿都能成珍馐。」
「有师哥师姐的陪伴,这办事效率成倍儿増长啊,干活都不带累的。」
虽然我和师哥师姐以及刘大哥他们费了好大一翻功夫,但好在最后任务圆满完成。
ok,接下来,就到了烫猪皮,处理猪肉的环节了。
处理完猪肉后…
(开心地)「嘿嘿,终于可以炒菜做饭喽!」
「真的好饿好饿…」
「肚子咕咕叫。」
「喂,尝鲜师弟,你过来一下。」
「啊!刘大哥你找我有事儿?」
「哦…我来喽,哈哈哈…」
只见刘大哥把我叫到他身边。
看着好几大盆的猪肉,我有点儿懵了。
「这…刘大哥,难道说这猪肉要全部烹饪了吗?」
话音刚落,只见刘大哥用毛巾擦了擦汗,朝我斜瞟了一眼,然后便冷不丁地回答道。
「想嘛玩儿呢,尝鲜师弟…」
「这猪肉这来多,就是几千号人吃一顿想要吃完都够呛。」
「这当然是一小部分拿来烹饪,剩下的划一部分放到这大冰鼎里保存,绝大部分要制成熏肉,是要分发给山岭下的父老乡亲以及带回宗门的。」
「别多想了,光靠御厨坊的那几号人,累死都完不成,所(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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