第1041章 都是好用的经验

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    「那我不琢磨那些了，就今天你们摆出来的红豆糕、绿豆糕就很好了。」

    「这个做法应该是一样的，就是用料不同。」

    「但是在县城铺中，绿豆糕能卖到两文，卖得多能送一两块，红豆糕两块的价，不二价。」

    「不过那些都是雕花型的，大小与你这不雕花的差不多，口感起来吃也没啥差别，都很细腻清香。」

    罗四表姑一边帮手一边说着县城糕点情况。

    「表姑若要沿街叫卖，价钱可以按糕点铺的来，若你卖得太便宜怕得罪糕点铺的人。」

    「只要行价皆是如此，你便可这般报价。」

    「你虽沿街叫卖没有铺面显得没档次，但你沿街走也给懒于走去糕点铺的客人，提供了方便。」

    「有些人可能想吃又不想吃时，或是正好肚子饿时，沿街叫卖就促进了他们买一两块来吃的念头。」

    「若有人讨价还价时，只要数量多些，便让些分毫也不亏。」

    「预先按成本给自己划一条可以卖的线，过线就亏本不能卖了，不过线就看赚头多少来让利。」

    「刚才表姑说县城绿豆糕是两文，红豆糕钱两块。」

    「我们在镇上的卖价则是绿豆糕三文钱两块，红豆糕是两文钱一块。」

    「还有家里若有驴车，每天上午和下午在街上转一转，比走路总要轻松一些。」

    「再尽量去寻一些开铺的问问要不要订货，每天送货到铺。」

    「只要小订单多了，能赚多少钱也有固定的数了。」

    「再个，我这种简单形状的能节省时间，切起来快。」

    「若要做成雕花的，让表姑父自己雕几个模具出来就行。」

    唐简说着又拿出自家的模具给罗四表姑看。

    「这种雕花，木匠应该都有手艺，我们的都是张家大表哥雕出来的，他就是木匠。」

    「到时卖什么价，你们先把所有成本算一算，这买卖只要有材料就随时能做起来的。」

    唐简细细地叮嘱着罗四表姑一些要注意的细节，买卖要如何做，既能赚钱、保本，又不得罪别人。

    陈家毕竟是做工的人家，并不是走贩。

    不会每天与无数人打交道而做小本买卖、讨价还价。

    所以唐简结合现实经验给予的叮嘱，对罗四表姑都是好用的经验，令她对糕点买卖更有信心了。

    要说酿酒赚得多还不愁没订单，但要囤货耗时太长，糕点却是当天做了就能换钱回来的，买卖再小也能套现。

    罗四表姑只要想到这些就觉得心里一团火热。

    唐简只做了一蒸屉红豆糕，其中一蒸屉是桂花香的绿豆糕。

    又叮嘱罗四表姑，她是为了教手艺才放在一起蒸，实际做买卖不可以，不能串味儿。

    因此最好是一个品种蒸一次。

    又或者上午卖红豆糕、下午卖绿豆糕，又或是一次卖桂花糕这样分开做、分开卖。

    不要一次整几个品种，与人交易时还要计不同价钱。

    也容易让贪小利的人想以绿豆糕的价钱买走红豆糕。

    罗四表姑原本想着买卖也有几个小品种了，生意怎样都会好。

    这时被唐简一提醒，立刻醒悟过来，连忙点头。
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