第568章 从源头节省成本

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    「目前皮蛋生意好不好，福全应该已有答案。」

    「有了这个，东家名下所有买卖，酒楼、干货、杂货甚至粮行、卤味铺都行。」

    「只要是与吃有关的，皆可一劳永逸，一方解决。」

    「莫两价高，还是我一惯的生意观点，只要有了更多的买家，这天下各地买卖皆可做。」

    「皮蛋卖给福全，我稳赚三文钱一个。」

    「其他皆可归于成本，卖得多时，我的赚头可以提升到四文，若储备足也有。」

    「而这个不需要花钱开铺，不需要多的人手，准备一间库房以及需要的制作材料便可。」

    「福全是十文的进货价，卖给客人是多少我不需要知道。」

    「但若自给自足，我赚的这三文乃至四文，便成为了福全乃至其他铺子的利益。」

    「这是从源头节省成本。」

    「与卤方不同的是，卤方本来就有，不过是我的改良方子更好，才让那些厨子、酒楼甘愿出钱。」

    「皮蛋一方在手，天下买卖皆在你手。」唐简说到这里微微一笑，开始算帐。

    「那两需要卖完多少个皮蛋才回本呢？先按十文的价来算吧。」

    两就万文，得卖万个皮蛋。」

    「算上酒楼、铺面、作坊供应给客人或是进货商，一座县城加上那么多座镇子，一天卖出的量，只算一千个不多吧。」

    「买卖有好有不好，取个均值只算一千个皮蛋好了。」

    「咱们东阳州有十二座县城，南华州有十座县城，还有府城未算呢。」

    「也不说每天都有这么好的销量，但若普及出去寻常百姓人家也能吃上，就像干豆皮一样。」

    「这是吃完就没了、想吃还得再买的吃食，不是一件家具一样摆饰。」

    「所以呢，一州之地再保守点算，一天总共卖个皮蛋不多吧？」

    「回本得万个皮蛋，以十州之地一个的量，得卖一千天，三年时间。」

    「咱们大夏王朝可有三十余州百姓地，还有京城和边城没算呢。」

    「再者，我是按福全的进货价算的，以这样的数量，我是能赚一个利益的。」

    「换言之，东家拿到这方，在回本万个皮蛋里边，是要赚回一半利益的。」

    「一千万个皮蛋回本两的方子钱。」

    「我也不要东家一次拿出这么多钱来，也不说团购之事。」

    「团购就是面向不同的买家，为那些买家节省成本，注定拿不到独家买卖。」

    「这个方子我们自家最多只供应到纪阳县境内。」

    「将来随着福味斋的拓铺而卖到各地时，绝对不是三年内能做到的事情。」

    「而这三年对东家来说，这类吃食生意必然是雨后春笋，遍地开花，一年内回本也不稀奇。」

    「而我两可以分期支付，我预设过一种最无后顾之忧的结算办法。」

    「比方，皮蛋随着酒楼、茶楼或是卤味铺在某一地打开行市后，以二为例，每一地承领两千两成本。」

    「半年结算两百两，一年四百两，直至结算两。」

    「若在结算完成之前各地超出三十家，则分摊到其他家，以后便是开到一百家也与我无关了。」
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