第124章 准备开业

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    「二叔这个主意不错。」顾洛锦首先肯定了顾邦平的意见，「但是总觉得不够。」

    穆清城说道，「就在这条街宣传肯定不够，咱们要想办法把戏园子和酒楼一起宣传，最好是全城人都知道。」

    顾邦彦灵机一动，「哎，咱们把马车改一下，让小猴子们在马车上表演，顺便宣传酒楼。马车去哪儿都可以，咱们绕城几圈，宣传到位。」

    穆染青很佩服顾邦彦的思维，十分的超前啊。

    她还没说，大家都同意了，觉得这个垫子非常赞，可行。

    顾洛锦提议，「咱们戏班子不是有齐天大圣的棋子么，明天扛着去***，再把第一场和第二场戏名写上，顺带告诉大家，酒楼开业优惠。」.c

    「三公子补充得不错，酒楼的主打菜系火锅一定要宣传，还有咱们的西游记，要画一张宣传图，更加直观引起老百姓的兴趣。」

    穆染青说完，顾邦彦和顾弘毅主动招揽了画宣传图的任务。

    穆清城竖起大拇指，「咱们这样宣传，肯定能达到预期的效果。」

    穆染青骄傲的道，「那是。」

    大家分头行动，穆清城继续去铁匠铺子看锅和炉子做得怎么样了。顾洛锦去看戏园子的进程，穆染青去看酒楼的软装。

    老何看到穆染青来了，乐呵呵的说道，「小姐，改造过后完全不一样了，变得高大上，客人们在这里用餐，肯定很舒服。」

    「效果如何，等开业那天见分晓。」

    穆染青看着整齐的大厅，有卡座有圆桌，布置得很精巧。她可是学着现代仿古餐厅做的改造，让人眼前一亮，很新颖。

    柜台旁边做了凉菜和菜架，放着样品，客人点菜更直观，上面写着序号，小二记菜单更简单。

    前面看过后，穆染青又去了后院，赵胖子正在和他媳妇照看豆芽。

    「小姐，豆芽后天开业没问题。」赵胖子笑得见牙不见眼，「那边几排长势良好，能跟得上。」

    冬天没什么新鲜蔬菜，芽菜可是蔬菜类主打产品。可惜穆染青不会种菇类，买了干的泡发一样。

    蔬菜还有海带、紫菜等海菜，加上豆制品和粉丝，菜色比较丰富。

    穆染青看着胖乎乎的芽菜，「最辛苦的是嫂子，每天浇水调整温度。」

    里面还得生炭炉，太冷了不长，热了发苦，一定要把握好温度。

    赵嫂子人比较腼腆，「小姐客气了，应该的，您给我找个门路挣钱，我感激不尽。」

    如今赵胖子能拿到工钱，她也能挣两个，家里日子好过，脸上笑容都多了。

    大儿子跟着在厨房学徒，包吃还给点工钱，小儿子在家，等有钱了送他去读私塾。小女儿才五岁，带着来了这边，还能帮她干点活。

    穆染青给了小菱角一块饴糖，「这里就拜托嫂子了，等生意做起来，给你发红包。」

    赵嫂子笑了，「酒楼生意一定红火。」

    赵胖子让媳妇看着芽菜，跟着穆染青去了厨房，梭子和他家大宝正在用萝卜练习刀功。

    两人停下来要行礼，穆染青摆摆手让他们继续努力，「后天就要开业了，好好干。」

    烫菜的肉菜一定要切得薄，刀功要扎实。

    「小姐，你看看腌海鲜的口感如何。」这是赵胖子第二次做，比第一次好了很多。

    穆染青吃了一个，「味道不错，配方给你了，下次自己配料。」

    「好，听小姐的。」赵胖子拿了配方回去就开始背，背熟了之后做了两次已经烂熟于心，立刻把方子烧了，以免泄露出去。

    以前穷怕了，这次一定要成功，大家都很努力，做(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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