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第41章 半路杀出个程咬金
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见这小娘子是个行家,菜贩知道自己忽悠不了她,于是一拍大腿,说道:「好!十两就十两!我这就随便去拉货。」
颜蓁蓁用辣椒换了整整八十两银子,将银票揣进怀里,再折返去了云来楼。
见到薛掌柜,将萧融墨的亲笔信交给了他。
「这是阿墨让我给您的。」
薛掌柜见萧融墨既然让颜蓁蓁来传信,可见对她很是放心,也不再避讳,当着她的面将信拆开。
信上的字刚劲有力,正是萧融墨的笔迹,内容是让薛掌柜包下几艘渔船打鱼,借机将红眼送出青云县。
他不敢耽搁,亲自去了码头,谈好渔船后,在回云来楼的路上,看到菜铺里竟然有辣椒卖。
作为青云县最大的酒楼,他怎能放过这样的机会,当即把所有的辣椒包圆儿了。
回到云来楼,薛掌柜叫来了颜蓁蓁和王五丫,神神秘秘地说:「你们猜今天我买到了什么?」
王五丫憨憨一笑:「掌柜的,别卖关子了,说说吧,在码头买到什么海鲜了?」
薛掌柜神秘一笑,摇了摇头:「不对,不是海鲜。」
「不是海鲜?」王五丫抓了抓头发,「那就没什么新奇的了。」
他在这青云县第一的酒楼干了数年,对山珍野味早就见怪不怪了。薛掌柜拿出一颗辣椒,递到二人面前:「你们可知道,这是什么?」
「这……」
王五丫凑过去仔仔细细看了看,张了几次嘴,都没有说出名字。
这东西翠绿翠绿的,说是菜吧,没有叶子,不是菜吧,它的颜色也太正了。
面对转了一圈又回来的辣椒,颜蓁蓁选择了乖乖闭嘴。
「告诉你们,这个叫辣椒,是一种来自番邦的蔬菜。」
「这真的是菜啊……」王五丫拿起辣椒轻轻摸着,「表面好光滑,怎么没有叶子呢?」
颜蓁蓁则问:「薛掌柜,这辣椒多少钱买的?」
薛掌柜用手指比画了一下:「二十两银子一斤,东西是贵,但那菜贩说整个青云县就他家独一份。」
颜蓁蓁心中暗骂女干商,竟然把价格翻了一倍,自己还是要价低了。好在不是她花钱将辣椒买回来的,不然得心疼死。
「你们两个,去厨房研究研究,能用辣椒做出什么菜式。」
颜蓁蓁问:「辣椒炒肉,行不行?」
薛掌柜一脸茫然,摊开手:「别问我,我也没吃过,不如你做出来大家尝尝。」
颜蓁蓁点头,将辣椒拿到厨房,找出一块猪后腿肉,切成三毫米厚的肉片,加入调料腌制。再将辣椒洗干净去蒂,切成片,加调料放入锅中煸炒。
当辣椒表面微微起皱,香味溢出,弥漫在整个厨房。
王五丫用力地嗅着:「我从未闻过这种又辣又香的味道。」
随后,颜蓁蓁快速地将锅里的辣椒盛出,把腌制好的腿肉放入锅中煸炒,很快的,厨房里的香辣味中融合了肉的味道。
在腿肉煸炒至五分熟的时候,再将辣椒下锅,一同翻炒,直至肉熟,刚放入盘子里,薛掌柜就闻着香味走了进来。
「这就是辣椒的味道?真是太香了!」
颜蓁蓁将筷子递给薛掌柜和王五丫:
「你们尝尝看,好不好吃。」
两人迫不及待地夹起辣椒和肉放入口中,辣椒香辣脆爽,腿肉嫩滑可口,是他们从未尝过的美味。
「蓁蓁,你真是太厉害了!」
王五丫佩服地竖起大拇指,「没见过的菜都能做得这般美味,佩服!佩服!」
他哪里知道颜蓁蓁前世没少做(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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