第473章 给村民煮百斤肉

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好几锅啊。」杨大郎提醒道。

    许辰一愣，差点又忘了这里的一斤是十六两。

    其实整整闷一百斤红烧肉，也就够两百多人吃了。

    「刚才我听到许公子说，要给我们闷一百多斤红烧肉。」

    一个浑身补丁的妇人，兴致勃勃的跑到人群中笑道。

    「怎么可能！以前就算是汪希志官人家办事，帮忙的人能吃两三片肉就很不错了。」

    一个老妪表情难以置信的嘀咕道。

    「这是真的，我亲耳听到许公子和杨大官人说的。」那妇人吞了吞口水，兴奋的笑道。

    「许公子这么弄，主家没意见吗？」一个少女蹙眉问，下意识的揉了揉肚子。

    「杨天顺敢有意见吗？这婚礼差点成为笑话，就靠许公子全力支撑呢。差点连猪都无人杀。」一个少年把脑袋凑到那少女面前，嘿嘿笑道。

    少女脸庞发红的转过身去。

    「人家都在干活，你凑女子身边作甚？」

    「我娘跟许公子学会杀猪了。我看看热闹就去帮她！」少年皱眉道。

    「你为何不学？」少女问。

    「我还是学好种庄稼吧。以后少让我娘下地。」少年严肃的沉吟道。

    杨天顺这个时候又肉疼了，他也听到村民说许辰要做一百多斤肉给大家吃。

    等他去到厨房阻止，已经来不及了。

    许辰要用红烧的方式做大肉片子，肉就几乎不用煮熟，在七个女庖厨的帮忙下，一百多斤肉很快切完，已经在三个大锅里闷起来了。

    许辰知道杨天顺的来意，但却假装没看到他。

    并且他从一个女庖厨手中，拿过一把菜刀，飞快的切着白菜丝。

    杨天顺见他刀工那么好，还那么忙，也就不好吭声，有些郁闷的转身离开。

    许辰的确很黑，分明觉得一百斤肉就够吃了。最后硬是称了一百二十斤给闷了！

    「他娘的，反正又不是老子的肉，老子心疼你妹！」许辰心里得意的冷笑着。

    开饭的时候，村民们吃的那个尽心，可以通过这些赞叹声来证明。

    「天啊，这顿早饭，比过年还要好！」

    「过年你舍得这样吃肉啊。红烧肉片里面没有配菜，全是肉！」

    「这么油，怎么吃不腻呢？太好吃了！」

    「难怪有人说他是厨神啊。这一大锅一大锅的肉，到底是怎么闷的？」

    「调料渗透水中，再渗透到肉之中，把油逼出来，油漂浮在上面，然后把下面的肉和调料闷的更紧，相互间完全渗透，还有黄酒……但说是这么一回事，可是那么大的量，也能闷出这种味道。好难！」

    「哈哈哈，这肉吃的过瘾啊！这就是大块吃肉啊！」

    「辣白菜也很好吃，你们尝尝。」

    「嗯，小看这白菜了，的确是很好吃……」

    到了最后，许辰做的菜被吃完了，村民也吃的闷饱。
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