第四百九十五章 开黑店!
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美食街!」以前胖子在公众场合叫她嫂子,她多少有些避讳,可是这一次,她却欣然接受了,至于原因,不用说也知道了。
「我们都去看看吧!反正也到饭点了,要是都装修好了,说不定还能免费吃一顿呢?」程宇笑道,那些小女人之间的事,就让她们自己去闹吧!他也干脆当作没看到没听到。
几人顺便把圆圆也叫上了人直奔美食街去了。
食仙!正是林家这家酒楼的名字。这名字也是程宇起的,他觉得这家酒楼以后一定是要火的,这名字自然得起的响亮点!
「哇!食仙!老大,这名字不会是你起的吧!够霸气!」看到酒楼外面挂着的大匾额,胖子惊叹道,这小子倒是猜的挺准。
「小菡,小宇,你们怎么来了?」听到几人的声音,林母从里面走出来说道,吴常也从后面冒了出来。
「呵呵,阿姨,我们就是来看看,这店员应该差不多快开张了吧!」程宇看了看里面,正好看到一群男男女女穿着整齐的制服站在里面,想必是吴常正在给他们讲规矩吧。
「快是快了,只是我这心里总感觉不踏实,要是做不好,我都不知道该怎么跟小宇你交待!」林母不好意思的说道。
做了一二十年的小生意,从来没有想过有一天她也能够管理一家几百万的店,这万一赔了,她真不知道该怎么办?
「阿姨,我都说过了,这店就是你的,没有谁能够说你什么?你就放心的去做吧!」程宇认真的说道,他知道林母曾经过了不少苦日子,突然间要管理一家这么高档的酒楼,一时间难以转变过来,难免放不开手脚,做事畏首畏尾。
而程宇就是要让她找回这种失去的信心,这家店的法人就是她,她就是这家店的主人,就算是亏了,也没有人能够对她指指点点!
「谢谢你,小宇!」林母真诚的说道,她又怎么会不知道程宇就是要打消她的顾虑呢?
「宇少!」看到程宇几人进店,吴常上前客气的说道。程宇说过,在外面,不用对他表xin的那么恭敬,以免引起有心人的注意。
「他们都你找来的吧!」程宇看着这些人中竟然有些熟悉的人,开口说道。
「是的,有些是从酒吧调过来的服务员。」吴常说道。
「嗯!阿姨,你这店现在是怎么安排的?」程宇跟几人上上下下看了一下,装修的还是挺精致的,吴常找的人,一般都还挺可靠的。
「也没怎么安排,就是二三楼都是包厢的形式罢了!」林母说道。
「那菜式上呢?有区别吗?」
「没什么区别!只不过有时候别人聚餐什么的会选择包厢罢了,价格都是一样的!」
「那我给你的那些调料你也都打算放?」程宇说道。
「对啊!要不然怎么能吸引客人呢?同样的菜,别人的却不一样,这样客人会有意见的。」
「不对!这样是不行的!我们这家酒楼要做,就要做出特色,做出档次!更何况那些调料也有限,我们不能随随便便给客人放!我刚才也看了一下,二三楼装修的都挺不错,如果用平民价格招待客人,不仅钱没赚到,还掉了我们的档次!
这样,一楼大厅就不说了,都是些普通人,他们的菜色也都是正常菜色。二楼是豪华包厢,除了在菜色上高档之外,其中两三道菜要加入我们的调料,所以这里必须要有最低消费一万的限制,这价格主要体现在那几道加入我们调料的菜上面。至于三楼,那叫至尊楼,里面的菜通通加咱们的调料,菜色不用太在意,甚至跟一楼一样普通都无所谓!越是奇怪,别人才会想要去尝试!但是这价格,不仅要高,而且要高的离谱!一看就要把人吓到腿软的那种!」程宇说道。
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