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第163章 酿造啤酒,有灵魂的烧烤有盼头了
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「小师弟,今天下午你在那干嘛呢?我看你一下午好像都是在揉面一样,还弄了那么多的牛奶。」
大师兄不知道这老六今天到底又在搞什么,便问道。
「哈哈,我在制作新的美食,因为有了牛奶,就能制作很多东西了。」
「牛奶也能做美食了?那不是只能喝的吗?难道你现在蒸的这锅馒头就是新的美食吗?不过味道还真的是挺好闻的啊,奶香奶香的。」
二师兄看着新出来的面包说道。.
「这是面包,和馒头的确是同种类型的,只不过做法不同而已。这个大多都是甜的,而馒头一般是什么都不加的。」
说着就招呼着众人吃面包。
四师姐拿起一个面包。轻轻的一捏,面包就扁了。
「这个叫面包的馒头好松软啊,而且这股香味,和馒头完全不同。这里面加了什么吗?」边说着就咬了一口面包。
「这味道好香,有股浓烈的奶香味。这黄黄的东西是什么啊?」
文无双也拿起了一个面包撕下一块尝了一块。
的确和前世那些面包店里卖的完全不同。味道更加的香醇,更是有很厚重的黄油的香味,完全不是那些几块钱的面包能够比拟的。
「这面包里面加入了鸡蛋和黄油,而且没有加水,而是用牛奶和面的。」
「黄油?没听过,就是这上面的东西吗?」
文无双点了点头继续道:「黄油也是我刚刚做的,使用牛奶制作出来的,以后用途还是挺多的。」
「嗯,这叫面包的馒头味道不错,松软香甜,还带有这么厚重的奶香味。吃起来味道真是不错啊。」师傅也不由得夸赞起了面包来。
「不过这玩意是好吃,但不顶饱啊,里面全是气泡,捏一下就成鸡蛋大小了。」
说着二师兄将手里的面包捏成了鸡蛋大小,当成馒头吃了起来。
「你傻啊,师弟说面包本来就是松软的,你还捏成一块来吃,这样说让你吃个藕还不得把孔给塞满了才吃啊!」三师兄看着二师兄的吃法都忍不住说道。
望仙宗的一群人就围坐在烤炉周围,烤着烤炉里的余火一边吃着面包一边聊天。
今天烤了很多面包,每人都吃了至少四五个才吃饱,就连小红都吃了五个。趴在地上,将面包放在狗腿上就在那啃着。
第二天一早,文无双起床查看厨房中的大麦的情况。
「居然这么快就发芽了,这才四天多啊。」检查了一遍之后,文无双感叹着这地方的植物生长速度和生命力。
因为急着想试验制作啤酒,便早上随便做了顿包子,吃完之后来到院中准备炒麦芽。
取出一口大铁锅出来,将这些发芽的大麦倒入锅中,用中火将大麦的水分炒干,一直在翻绊着,确保每个大麦都能炒干而不炒糊了。
但即便是炒糊都没事,大不了就是另一种啤酒了。
就在这时,两个老头来到了望仙宗,正是酒渊宗的宗主董鲲鹏和大长老石无味。
「来的这么巧啊。」文无双道。
「哈哈,这几天回去后我们就专心的为文公子寻找啤酒花,这几天收集了许多。所以就来晚了,希望文公子不要见怪啊。」
「没事,你们来的刚刚好,我正在制作酿造啤酒的原材料呢!」
二人一听这话,这才看向了文无双在锅里炒着的大麦。
董鲲鹏随手从锅里抓出一把大麦在鼻子前闻了闻:
「发芽的大麦?的确是能够酿酒,但我们都是几种粮食混合酿酒的。就是不知道这个发芽的大麦酿的会是什么味道。」
说完(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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