第166章 莜面窝窝与莜面鱼鱼

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喊。」苏枫呵呵笑。

    靠！乔治嘴巴气的一歪，你餐厅那么忙，忙完又要陪小月月，老子哪里好意思喊你出门！

    这时，外卖小哥提着蛋糕送上了餐桌。

    胖虎乔治许了愿望，苏枫才开始帮忙切蛋糕。

    「锅锅，吃蛋糕~」

    苏枫没好气的道，「就你吃蛋糕最积极了，少吃一点甜食，嘴巴真馋。」

    他真得控制妹妹的饮食了。

    小丫头想胖很简单，各种好吃滴吃吃喝喝。

    未来想要减肥瘦下去，可是十分艰难的啊！

    女孩子嘛。

    小时候胖一点可爱。

    等到长大还是瘦一点更漂亮！

    张萌哼哼替彤彤反驳苏枫：

    「吃美味的食物，自然得积极一点啊。」

    关慧慧点头道：「吃饭不积极，思想有问题。」

    苏枫：「.......」

    「老婆，你尝尝这个。」

    「这是什么呀？薄皮的小笼包吗？像是糯米烧麦一样。」

    陈梦妍眨眨眼，满是好奇。

    苏枫道：「西贝又称之为西北菜，猜对啦，这是烧麦，面皮卷着羊肉蒸出来的羊肉烧麦，并非糯米烧麦。」

    他给烧麦沾着陈醋，一口咬到了嘴巴里，一股羊肉鲜香的味道在口腔中绽放。

    「一口六块钱大洋，托乔治的福，能吃到这么奢侈的玩意~」苏枫说。

    烧麦。

    这是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。

    张萌笑了笑，「去过一次内蒙的首府城市，那里的羊肉烧麦才好吃，搭配一碗羊杂碎，真的绝了。不过我认为，南方的烧麦都是包着糯米，更喜欢吃糯米烧麦，软糯咸鲜，更美味！」

    包飞宇反驳道：「还是羊肉烧麦好吃，吃糯米烧麦的都是异类。」

    「臭包子，你才是异类！」

    苏枫摊手一笑，「噗，你俩别争论这个，南北饮食差异巨大，适合你的口味，才是最好的美食。」

    乔治爽朗一笑，道：「对啊，适合你的才是最好滴，来，尝尝这牛棒骨，听说是西贝的招牌菜。」

    小月月哪怕闻到了肉香味，小表情依然很淡定。

    晚饭她已经炫了一瓶奶，吃了米饭糊糊，吃饱了！

    反而小彤彤，晚饭吃饱啦，依然嗷嗷炫，只是，吃的很慢。

    「小枫，这是咱本地的莜面栲栳栳吗？」关慧慧问道。

    她还是第一次见莜面，撒了一层番茄汁，以往吃莜面，店家会端出一碗羊肉臊子汤。

    莜面蘸着羊肉臊子吃，真的很美味。

    「栲栳栳」是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状像「笆斗」，在煤省地区民间叫「栲栳栳」。

    关慧慧潜意识的认为，苏枫现在的职业是厨师，对一些菜肴的知识肯定懂。

    苏枫还真懂！

    他解释：

    「我经常刷美食短视频嘛，这玩意就是栲栳栳啊，形似蜂窝，在别的地区又称之为「莜面窝窝」。」

    「我知道莜面窝窝，莜面墩墩又是啥玩意啊？」包飞宇不解的问道。

    「莜面卷着一层土豆丝，蒸出来就是莜面墩墩了，西贝肯定有，我们再点一份「莜面墩墩」和「莜面鱼鱼」尝尝。」

    这玩意是粗粮，吃在肚子里贼抗饿。

    民间有谚语：三十里莜面，四十里糕，十里荞麦面饿断腰。

    小时候，苏枫记得奶奶经常做莜面鱼鱼，蘸在羊肉汤里，不比面条的味道差。

    「aer~~(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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