第四百五十三章 民以食为天

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    石十四不像尔双双那样接过了就狼吞虎咽。在吃煎饼果子之前，石十四也是仔细端详了一下这个大众化的小吃。

    正所谓「外行看热闹，内行看门道。」石十四一看就发现了这煎饼果子的不凡之处。

    只见这煎饼果子的面饼色泽金黄，火候把握得恰到好处。似乎已经到了一个最佳的状态。

    而此时扑鼻的香气，也是另石十四食指大动。

    他小心翼翼地咬了一口。「怎么这么脆啊！」石十四大吃一惊。那香脆的面饼和诱人的酱汁在他口腔里扩散开来，那个味道一时间难以形容。而那厚重的油条也是让这个神奇的煎饼果子的味道，更加有层次感。

    「这个煎饼果子实在是太棒了。」「我都想给它作一首曲子了。」「等晚上我来给它画一幅素描。」那些记忆体也是躁动了起来。

    「煎饼果子的素描？」石十四也是一脸黑线。不过他也不得不承认，这陈老板做的煎饼果子，却是非常美味。

    「陈老板，这是我有生以来，吃过的最好吃的煎饼果子了。」司徒允儿也是一边嚼着食物，一边夸赞道。

    「我上辈子也没有吃过这么好吃的煎饼。」尔双双的赞美那就更夸张了。

    不过这陈老板倒是见怪不怪了。他一脸淡定地说道：「你们几个慢慢吃，这一次还要多靠你们了。」

    终于在几个人狼吞虎咽地吃下好几个煎饼之后，石十四三人的胃和身心都得到了满足。

    尔双双也是大声说道：「终于活过来了啊！」

    「你们也不用吃得这么急吧！」陈老板笑着道，「一下子吃这么多，可是会对胃有损伤的啊！」

    陈老板一边说着也是给「隔世缘」的三人各自泡了一杯热茶。

    「没办法，陈老板你做的煎饼实在是太诱人了。」司徒允儿喝了一口热茶，忍不住说道。

    「陈老板，你这煎饼到底是怎么做的，怎么这么好吃？特别是那个面饼，似乎比北方的煎饼果子还要脆。」石十四好奇地问道。

    「不愧是石小哥，你这个问题倒是问到点子上了。」陈老板说道，「你们平时在沂海吃到的果子应该都没有这么脆吧！」

    「没错，面皮都软噗噗的，不像这个面皮这么有嚼劲。」司徒允儿说道。

    「所以我才事先做好面饼，如果还是用面糊现场调制的话，那面饼不会有这么好的口感。」陈老板解释道。

    「那陈老板，你放进去的调料又是什么？好像就是因为你加进去了那些粉末，然后这味道就完全不一样了。」尔双双也说道。

    「双双姑娘观察得很是仔细啊！」陈老板继续说道，「不过这些粉末只不过一些香辣粉而已，并没有什么稀奇的。」

    「陈老板你可不能这么说。」此时石十四突然插嘴道，「实际上只要稍微调整一点调味料的配比，就可以改变一道料理的整体口感。而且我品尝下来，这香辣粉加入的量恰到好处。多一点可能就会掩盖这煎饼果子的味道，而加少了也衬托不出这么有层次的味道。」

    「不愧是我看重的人，你对味道的理解确实很和我心意。」陈老板笑着说道，「不过实际上我刚才说了个谎。」

    「什么谎？」三人很是吃惊。

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    「就是这道特制的海派煎饼果子并不是我原创的。」

    「不是你原创的？那又是谁做的呢？」石十四好奇道。

    「实际上我是根据童年时的记忆，把这煎饼果子复制出来而已。」陈老板说这话的时候，他的脸上写满了感慨。

    「在以前车站南路对面还没有那幢南富大厦的时候，那边还是一排低矮的民房。那(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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