第253章 香辣蟹

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    搞定唐玄和子乔的礼物，牧尘继续工作。

    他除了制作打谷机，还需要制作砻糠机。

    打谷机负责将稻谷和水稻杆子分离。

    砻糠机负责给稻谷脱壳。

    古人没有制作砻糠机时，用石臼和石杵舂米，这样也可以获得脱壳大米。

    但是牧尘觉得这样效率太低下了，加上现在有条件制作砻糠机，还是做一个好了。

    他的木匠徒弟马奇，跟着牧尘认真学习制作砻糠机。

    稻田里，族人们已经将水稻源源不断地搬回到晒谷场上。

    巨大的打谷场上，满满都是稻谷，一眼都望不到边。

    这么多粮食，让人看了就心生喜悦。

    今天天气晴朗，有些稻谷已经晾晒好，牧尘开始教江月使用打谷机和砻糠机。

    「牧尘村长，经过这样处理后，稻谷就可以吃了吗？」

    「嗯，脱壳之后稻谷有了一个新名字，叫大米，这样的就可以吃了。」

    江月俊秀的脸上，若有所思。

    他拿了一些大米放入口中。

    嗯……

    怎么这么硬。

    貌似味道不怎么好啊。

    这就是牧尘村长心心念念的味道？

    正在操作砻糠机的牧尘已经石化。

    「兄弟，这东西不能生吃，还要用水煮一下，或者蒸一下才能吃。」

    虽然笑话江月很不地道，但是牧尘仿佛被点了笑穴，笑起来根本停不下来。

    「哈哈哈哈……」

    牧尘抱着肚子，眼泪都要流出来了。

    江月脸黑了，这叫大米的东西不能生吃，但是牧尘村长也不至于笑成这样吧。

    他之前又不知道。

    「牧尘村长……」

    江月幽怨地瞥了牧尘一眼。

    然后，就开始咯吱他。

    牧尘笑得更欢了。

    直播间。

    「哈哈哈，牧尘也太不地道了吧，这样嘲笑人家江月。」

    「主要是，刚刚江月一本正经地吃生大米的样子，太可爱了。」

    「对，我估计他差点崩了牙，这新晒的大米，挺硬的。」

    「好羡慕风神部落族人的关系啊，好简单，好欢乐。」

    ……

    牧尘和江月闹腾完，让江月安排族人给水稻脱粒，脱壳。

    牧尘则准备午饭。

    他拿出扩音器，「苏卡达，香辣蟹。」

    苏卡达粗粗的大嗓门响彻山谷，「哎，我来啦！」

    香辣蟹！听名字就超级好吃。

    苏卡达用最快的速度，快速奔跑到牧尘面前。

    首先，牧尘准备要用的配料，小米椒生姜大蒜叶子。

    然后，他将处理好的螃蟹掀开盖子，去掉螃蟹腮，从中间一分为二剁开。

    苏卡达他们抓的这些大青蟹可真肥啊。

    里面的蟹黄十分爆满，牧尘也忍不住吞了吞口水，做出来一定十分好吃。

    蟹黄那面，沾一沾生粉，以防炒的时候蟹黄散出来。

    热锅放入梁龙油，放入有蟹黄的那一面，给螃蟹定型。

    然后加入小米辣和姜蒜料酒翻炒。

    再加入葱叶提鲜，加入生抽和醋翻炒即可出锅。

    香辣蟹的味道，和清蒸螃蟹的味道完全不同。

    它刺激热辣，让人忍不住想来两只。

    另一个锅，今天新收的大米饭也已经蒸好了。

    牧尘闻着久违的大米饭香味，使劲(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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