第201章 学校完工了

精华书阁 www.jhsssd.com，最快更新直播：我在侏罗纪当球主最新章节！

    牧尘取了一部分老汤，加上清水，生抽，盐，糖，草果，辣椒等，这下卤豆干的卤汤量应该够了。

    至于剩下的卤肉老汤，牧尘则让苏卡达收起来，等着下次卤肉再用。

    再等豆干晒开的空当，牧尘开始制作麻婆豆腐。

    牧尘将豆腐切成小块，将羽蛇神翼龙肉切成肉末，葱白切断，葱叶切成葱花。

    在锅中添水，将豆腐放进去小火煮开，捞出来备用。

    锅中放入热油后，放入花椒小火慢炒，再放入葱段爆香。

    放入羽蛇神翼龙肉沫炒至变白，再放入豆瓣酱翻炒均匀。

    添水差不多盖过肉沫，小火炖煮，再放入豆腐小火炖煮。

    等汤汁吸收的差不多的时候，放入葱花和蒜末，再加入淀粉收汁，翻炒均匀。

    放上香葱就可以出锅了。

    牧尘制作麻婆豆腐的过程中，一股麻辣鲜香的味道在空气中流窜。

    苏卡达早在一边馋得流口水了。

    自从他学会了吃麻辣，就彻底爱上了这种味道。

    麻辣特别能刺激舌头的味蕾，让人忍不住就想吞口水。

    牧尘看了看豆腐干，还没晾晒好。

    好吧，他们还是先吃麻婆豆腐吧。

    牧尘的喉结滚动了一下，其实……他也超想吃麻婆豆腐的，不知道是不是记忆中的味道。

    嗯……

    牧尘吃了一口，可比记忆中的味道好多了。

    不知道是不是星际大豆的原因，它做得豆腐十分有弹力，韧性很足。

    另外一个亮点，就是羽蛇神翼龙肉做得肉沫了，它带着一股淡淡的清香，和豆腐组合在一起，简直是绝配。

    当然了，最关键的因素就是厨师了。

    他现在的厨艺，比什么米其林的主厨，七星级酒店的大厨，厉害多了。

    他做的麻婆豆腐当然世界最好吃了。

    「为什么为什么，看到主播吃麻婆豆腐，我都有一种被馋死的感觉。」

    「人家那麻婆豆腐可不是普通的麻婆豆腐，那可是用羽蛇神翼龙肉做的。」

    「牧尘大大什么时候开通星际之间的货物通道啊，我不要其他的，给我点麻婆豆腐就行了。」

    「牧尘苏卡达和妹妹三个人，每次吃饭都那么香，我都羡慕死了。」

    「如果主播能传递人就好了，好想去侏罗纪把好吃的都吃一遍。」

    「不行了，我得来点薯片了。」

    「我得来包小浣熊干脆面了。」

    ……

    等牧尘他们吃完饭，豆干终于晾晒好了。

    牧尘将他们放入卤料中浸泡，将它们泡制的久一点，味道也会更好吃。

    做完这些事后，牧尘开始酿造酱油。

    酱油是他们使用最频繁的调料，仅次于盐。

    「苏卡达，酱油的制作方法，你一定要好好学，如果哪里有疑问你可以问我。」

    苏卡达刚吃完麻婆豆腐，此刻心中十分满足，「放心吧，牧尘村长，你还不了解我嘛，关于食物的制作方法，我从来都是过目不忘的。」

    呃……

    牧尘竟无言以对，苏卡达对自己的认识还挺深刻。

    牧尘将泡发好的黄豆沥干水分，放到蒸锅上蒸熟。

    把黄豆放在干净的竹排上发酵。

    「苏卡达，黄豆发酵的时候最好在三十度以上。」

    「另外，发酵两天两夜后，我们要将黄豆捣碎，继续让黄豆发酵，直到完全发酵。」.五

    「然后，我们需要将食盐煮开晾凉(本章未完，请点击下一页继续阅读)
紧急通知：精华书阁启用新地址-www.jhsssd.com，请重新收藏书签！
为您提供大神我爱番石榴的《直播：我在侏罗纪当球主》最快更新，为了您下次还能查看到本书的最快更新，请务必保存好书签！

第201章 学校完工了免费阅读.https://www.jhsssd.com