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411林兰痊愈
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林军几人见三人走了,看着绵绵不断的小雨,心里像猫爪似的一刻也不安生。
吴淑芬想起昨天网回来的河虾还没吃,对几人说道:「你们去拿作业出来做,我和你小姑炸虾子给你们吃。」
小豆子点头:「妈妈,我要椒盐味的!」
林兰笑着捏了他鼻子一下:「就你会吃。」
林军几个也说要椒盐味。
林兰和吴淑芬把桶里的河虾倒筲箕里,挑出里面的脏东西,舀水冲洗干净,沥干水分后倒进陶钵里。
切了些姜片,倒了点白酒、撒了些盐拌匀后腌制了十几分钟后捡出姜片,撒少许面粉拌匀,尽量使每一只虾子表面都粘上干面粉。
吴淑芬点燃了柴火,林兰提起油壶倒了不少油下锅。
吴淑芬叹道:「油炸的东西好吃,就是太费油了。」
「就是!」
林兰等油热了,将虾倒下锅,用筷子滑动虾,使虾受热均匀,中小火炸至酥脆,捞出控油后倒入陶钵里,撒两勺椒盐拌匀,尝了一下,酥脆可口。
林兰捏了两个给吴淑芬尝后,说道:「妈,小军他们写了有半个多小时了,端过去给他们吃吧!」
吴淑芬点点头:「去吧,我把锅里的油舀出来滤干净。」
林兰端着椒盐河虾去了堂屋:「虾子炸好了,吃了耍一会儿,继续写作业。」
林军放下笔就捏了一个放嘴里,嚼吧两下,赞道:「好香。」
林兰拍了他一下,把陶钵放到八仙桌中央,看着几人:「去洗洗手再来吃,不洗不准用手拿。」
「小红姐姐,小虾子要用手抓着才吃过瘾。」小豆子边说边滑下板凳,朝廊檐角落放着的盆架处跑去。
几个孩子叽叽喳喳地洗了手,趴在桌上不一会儿就把陶钵里的椒盐炸虾吃了个精光。
林军舔了舔手指:「椒盐味就是香。等爷爷撒网回来,小姑再给我们炸虾子吃。」
林兰拿起陶钵,斜睨他一眼:「想要吃好吃的,就要好好学习,不然就让你当羊司令。」
林军撅嘴指着林兰:「小姑你变了,变得和爷爷奶奶一样了。」
林兰虚点他一下:「再贫!」
林军看着她嘿嘿讪笑。
这时门外传来敲门的声音:「吴大嫂,小兰,你们在吗?」
「在!」林兰跑到院门口,把门拉开,看到万娇和她妈陈招娣站在门口,「婶子,娇娇,快进来。」
万娇不好意思的看着林兰说道:「小兰姐,本来昨天就该来感谢你们的,太累了,回家就睡着了。」
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